Crumble de manzana verde

juan
juan @Johnmastercheff

Clásico anglo sajon

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Ingredientes

  1. 6manzanas verdes grandes
  2. 100 gazúcar
  3. 150 gmanteca
  4. 50 gazúcar negra
  5. 100 gharina fina repostería
  6. Adicional helado crema

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y sazonar manzanas en sartén con manteca o en compota con agua

  2. 2

    Dejar enfriar 1 h

  3. 3

    Mezclar harina manteca y azúcar en forma manual psra que no que grumos, separa para cubierta top

  4. 4

    En una fuente pyrex, colocar manzanas y sobre ellas el cubierta top. sobre ello azúcar morena y opcional canela

  5. 5

    Colocar en horno precantado durante 30 minutos, y servir tibio con helado.

  6. 6

    Disfrutad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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