Se trata de preparar un sazón especial y untar carne de pollo u otras aves para hacer asados. Hay que prepararlo con anticipación porque necesitaras un tiempo en reserva para impregnarle bien el sazón a la carne.Si, esa receta tiene su historia. Hace unos 20 anos estando de vacaciones en Jarabacoa (un paraíso en mi país Republica Dominicana), una tarde pare a comer pollo asados que vi en un exhibidor en un pequeñísimo comedor. Comí este pollo que tan delicioso, distinto, y sabor único que llame a la Sra. que me atendió y le pregunte como preparan este pollo(?), la Sra. sonrió y me dijo que esa es una receta de familia y que data de hace mas de 80 anos que ha ido en 3 generaciones. La senora me invito a la cocina y me hizo escribir en un papel la receta.Les invito también a ver el video como lo hice en link: https://www.youtube.com/watch?v=LPXl3O3hZ9c

A diferencia de la técnica de la tradicional Lubina a la Donostiarra, os comparto una receta de pescado en papillote con refrito de ajos, pimentón dulce y vino blanco. Os dejo la receta, espero que os guste.

Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

La gastronomía de la India es muy variada y es difícil generalizar en un solo estilo. Algo que también pasa con China y México, regiones con extensos territorios y con una amplia variedad de culturas.Para esta ocasión, no os comparto sus recetas tradicionales sino que os comparto una receta inventada de un sencillo pollo a la mantequilla, con cebolla, puerro y crema de leche. Espero que os guste.

Para aquellos que os gusta el pollo, os recomiendo esta receta porque es muy fácil de preparar, lo único que necesitas es estar atento al horno de vez en cuando, para ver como va haciéndose... el nivel de dificultad es mínimo, por lo tanto la posibilidad que salga mal.. es mínima, solo hay que seguir el paso a paso indicado y verás como comienza a oler tu cocina.

Experimentando

Receta fácil, rico, se hace prácticamente sólo, sin grasas añadidas … más saludable que cocinado de otras formas. Y además estamos en temporada de limones nuevos! 😋Seguimos con esos #buenospropósitos

Ya tenía ganas de hacer pollo al horno, la prueba y saber que me salen buenos y dejar de comprar. Cuesta muy poco de preparar, no lleva guarnición y es cuestión de tener poco más de una hora. Riquísimo. GXL

Me gusta hacerlo para reuniones familiares o simplemente cuando nos reunimos con amigos, es un éxito seguro.

Con pocos ingredientes de los que se suele tener en casa, una comida fácil y muy rica para compartir en familia.

Es una receta muy fácil y económica.

Comida casera muy rica

Como me encantan las alitas quería probar con el ajo granulado, algunas especies más y con limón. Y el resultado ha sido bueno, ya que me encanta experimentar mezclando especies, incluso algunas que pensamos que no pegan y luego el resultado es bueno. Es una receta que es fácil de hacer, las puedes acompañar con unas patatas asadas con un poco de salsa de mojo picón suave.

Buenas tardes a tod@s!En la anterior receta os conté que era de Aragón y que estaba aprendiendo a cocinar, en este os contaré porqué en dos o tres líneas. Vivo con Pili desde hace 2,7 años y llevamos casados 0,35 años. Al principio de los tiempos todo era proactividad y felicidad, pero bajé la guardia y me acomodé... me limité a mis dos o tres tareas diarias hasta que los ojos de Pili escupían fuego (de verdad) así que aquí me tenéis, reconquistando por el estómago a mi mujer, medio cordobesa medio aragonesa.Y el otro día... me la jugué! puse el horno! Y aquí tenéis el resultado! Mi madre tenía razón con eso de que era muy fácil. Salió buenísimo y no quemé nada!Os dejo la recetas, yo la hice con las medidas para dos personas.Vídeo: Pollo al horno Paso a paso

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo al limón hechos al horno que están deliciosos.

Hay tantas maneras de preparar el pollo al horno como gustos y ganas de probar diferentes combinaciones de hierbas y sabores. Esta es una de muchas que ya hemos hecho... Lo que está claro es que el pollo al horno siempre es una delicia y un acierto total 😉. Es de lo más fácil de preparar además cuando ya está en el horno solo hay que esperar los tiempos de cocción y listo 😀

Ayer cociné arroz con conejo, me sobró, hoy he puesto un poco de arroz como acompañamiento

Una receta con pechuga de pollo super jugosa

Se acompaña de unas patatas condimentadas

Fácil y rápido de preparar.

También puedes hacerlos lima 🍋‍🟩- limón 🍋 cambiando uno de los limones por una lima. Preparación muy rápida y luego mucho tiempo de estar en casa mientras se hornea#fácil