Torta de ricota fit 🏃🏻♀️ sin harina, sin azúcar, sin edulcorante, sin gluten, low carb

#DelantalGlobal2024
#recetasconricota
La propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.
No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).
Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.
La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.
Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.
Torta de ricota fit 🏃🏻♀️ sin harina, sin azúcar, sin edulcorante, sin gluten, low carb
#DelantalGlobal2024
#recetasconricota
La propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.
No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).
Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.
La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.
Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.
Paso a paso
- 1
Enjuagar y poner a remojar en agua tibia, las pasas.
Preparar el molde según truco. Aquí estoy usando uno desmontable de 20 cm de diámetro. Si tienen molde de silicona, no hace falta el papel.
Precalentar el horno a temperatura media. - 2
En un bol, batir bien los huevos.
Agregar la vainilla y ralladura. Aquí usé de limón.
Luego la ricota, espolvoreando la canela sobre esta.
Mezclar bien.
Finalmente agregar las pasas escurridas y las nueces en trocitos. - 3
Volcar la preparación en el molde reservado.
Llevar a horno medio por aproximadamente 40 minutos o hasta que la superficie esté doradita apenas. - 4
Por dentro.
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es una receta súper sencilla me inspiré en mi esposo ya que en un momento dado yo me quedé en la calle yo era deambulante dormía en mi carro porque vine a un país extraño sin familia, me paré frente a un restaurante a pedir dinero para comer, pero por mis tatuajes las personas me rechazaran, porque pensaban que yo era una persona que consumía droga.. en ese grupo estaba el que hoy es mi esposo .. él me preguntó qué para que yo estaba pidiendo dinero y que fuera honesta yo le dije la verdad necesitaba comer le mostré mi camión me pagó por una semana la comida en el restaurante por adelantado después a la semana me abrió las puertas de su casa y en el transcurso del tiempo su corazón ...nos casamos por lo civil y ante la iglesia y él ha sido una ayuda increíble en mi vida el 18 de este mes cumplimos 4 años de casados y esta receta es inspirada por un hombre que tuvo misericordia y Piedad de una a persona desconocida que dormía en la calle yujey
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