Queque de Arándanos saludable

Paso a paso
- 1
Mezcla todos los ingredientes líquidos y revuelve hasta que se forme una mezcla homogénea
- 2
Luego de a poco vas incorporando la harina, tagatosa y los polvos de hornear mezclando con una batidora
- 3
Una vez mezclados todos los ingredientes comienza a incorporar el muesli revolviendo con una cuchara para que la batidora no desintegre el muesli
- 4
En molde enmantequillado agrega la mezcla
- 5
Luego agregas los arándanos
- 6
Llevas al horno (calienta el horno por 10 minutos a fuego bajo) por 35-40minutos a fuego medio
- 7
Cuando notes que está listo, deja la puerta del horno abierto sin sacar el queque durante 3 minutos a fin de que no sufra un cambio de temperatura tan brusco y se ponga duro.
- 8
Luego lo dejas por 15 minutos a temperatura ambiente
- 9
Y a disfrutar!!!!!
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