Paso a paso
- 1
Se pela y corta la banana en tres pedazos, también cortamos los extremos de la banana para que esta quede parada
- 2
Se les hace unos huecos a ambos lados para que se les pueda poner el relleno, en mi caso usé crema de bon o bon, pero pueden usar dulce de leche o Nutella si les gusta más
- 3
Una vez hecho esto se la pasa primero por harina, luego por el huevo y por último por el pan rallado
- 4
Antes de pasar al aceite este debe estar bien caliente para que sea breve la cocción
- 5
Luego de unos minutos(tengan en cuenta que solo tiene que fritarse el pan) se los retira del aceite y se los reposa en papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Para finalizar si se lo desea se pueden pasar por azúcar blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Kadabra le encantará ver cómo quedó.
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