Japchae
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
En mi búsqueda de sabores y con la cantidad de series coreanas que tiene Netflix me dieron ganas de comer algo que vi en ellas.
Rico y fácil de preparar, este plato sin duda es una explosión de sabores en la boca.
Agradecer a mi amiga apañadora @cook_marisol que me acompaña en estas ideas locas 🤪
Japchae
En mi búsqueda de sabores y con la cantidad de series coreanas que tiene Netflix me dieron ganas de comer algo que vi en ellas.
Rico y fácil de preparar, este plato sin duda es una explosión de sabores en la boca.
Agradecer a mi amiga apañadora @cook_marisol que me acompaña en estas ideas locas 🤪
Paso a paso
- 1
Preparamos primero la salsa.
En un cazo o jarro agregar todos los ingredientes y mixear para que no queden cristales de el azúcar rubia.
Reservar - 2
Cortamos la carne y las verduras en julianna.
En una sartén sofreímos la carne con el aceite de maní, un poco de pimienta negra y sal, luego la sacamos y colocamos las verduras en el mismo sartén hasta que se reduzcan, incorporamos sal.
Por último juntamos la carne con las verduras. - 3
En una olla grande incorporamos el agua, 4 cucharas de soya, 2 cucharadas de azúcar morena y 1 cucharada de Mirim, dejamos hervir e incorporamos los fideos según las indicaciones de cocción.
Una vez listos, los escurrimos y juntamos con la carne y verduras. - 4
Luego le añadimos la salsa revolvemos, junto a un chorrito de aceite de sésamo, pasamos a un plato y decoramos con sésamo y listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Morris Donoso Sandoval le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/23971069
El cocinero que no divulga sus recetas desaparece.La vida es como quieras vivirla 😊son simples consejos que marcaron mi vida y el amor por la cocina.
Leer más Recetas similares
-
Frittatas de camarones
En mi búsqueda de sorprender a mi familia al llegar de sus respectivos trabajos , se me van ocurriendo ideas que comparto con ustedes con el deseo de que las preparen y disfruten como nosotros . Buen provecho.
-
Res con Salsa de Ostras en Cama de Fideos Tostados
La comida oriental es de mis favoritas. Me motivó eso a probar como me quedaría unos fideos tostados y me gusto el resultado .Ojalá se animen... -
Pollo agridulce al estilo chino
Vi la receta en Facebook y quise hacerla y compartirla con ustedes, realmente quedó muy rico, son varios pasos pero fáciles
-
Espinacas Salteadas con Ajo, estilo oriental
Las espinacas se han convertido en un aliado en mi cocina pues gusta a todos en la familia . Personalmente la disfruto en mis batidos verdes, es un sabor que marida excelente con las frutas.Junto a las lechugas , tomate ...en ensalada es muy rico. Amen de salteado con diversos ingredientes , es el acompañante perfecto para carnes y pescados . Deseo disfruten estas espinacas salteadas. -
Rollitos de carne y veggies en tela de arroz
En la búsqueda de comidas diferentes y saludables , y aprovechar al máximo una pequeña cantidad de carne en una comida completa.
-
Cereal hecho en casa (vegano)
Potente, nutritivo y una explosión de sabores a la hora de desayunar!
-
-
Quinoa estilo chino
Mi amiga Leyla 🙇🏻♀️me muestra todas las comidas maravillosas que encuentra desde que se mudó al Perú, y me quede con los deseos de un plato como este 🤤🤤🤤 como siempre yo uso lo que tengo en mi cocina a mano 🖐💁🏻♀️
-
Crema Sana de combinación Harinas y Leches(colada y sin lactosas)
En búsqueda de cómo comer normal a pesar de mis situaciones de salud de intolerancia a la lactosa y divertículosis, me la paso investigando formas de cómo lograr, sabores y contexturas.Cuando preparo mi leche de almendras ( receta en mi página), saco 3 niveles . Es decir proceso tres veces las almendras y la "leche" va perdiendo consistencia , de ahí que la segunda y tercera pasadas le agrego otras leches para retomar la contextura y salud . Para esto utilizo leche de soya en polvo . Con esta variante nacen las harinas, los pudines y bizcochos .Claro está receta es dedicada a situación especial , puede usted disfrutar sin pasar por colador , ahora la mezcla de leches se la recomiendo. -
Albóndigas en salsa de tomate, vegetales y queso
Estas albóndigas las he comprado congeladas en el supermercado, así que se podría decir que mi creación realmente es la salsa que las acompaña. Como según mi pareja me ha quedado de restaurante, he querido también compartirla en esta red social que es Cookpad.
-
Capeado de zucchini con carne de pavo
Seguimos en la búsqueda de la comida fácil y práctica, incorporando vegetales a nuestro menú -
Arroz frito thai
Me gusta la comida Thai vi esta receta y me pareció algo diferente para la familia. Algo diferente y es deliciosa
-
Cadera de Res en Cerveza
Suave y deliciosa es esta receta .Importante que la pieza de cadera este limpia.Prepare este plato en la olla rápida, pero en una olla regular se puede también. Habría que agregarle más agua . Buen provecho ! -
Albóndigas rellenas en salsa de chipotle 🌺
EXCELENTE DÍA!!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Les comparto esta deliciosa receta unas ricas albóndigas al chipotle rellenas de queso!!! Son muy ricas y sencillas espero les ayude y les de ideas para cocina en su hogar 😋😊Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino
-
Bao
Mi hija encontró esta receta en versión vegana...una delicia de no parar de comer y disfrutar hasta el último bocado -
Bolognesa de fin de semana
Esta bolognesa es una salsa espesita y muy, muy sabrosa... Versátil y nada dietética jejejeLa preparamos para agradecer a una gran amiga el simple hecho de estar en nuestras vidas... #gracias
-
Muslos de pollo fritos en el horno
El pollo frito es uno de los favoritos en casa. Me gusta complacer a la familia, pero siempre con la salud en mi pensar. Les preparé este pollo, y lo comparto con ustedes. Utilice aceite mediterraneo y sal del Himalaya siempre en búsqueda de nuevos sabores, pero no es necesario para que quede sabroso. -
Tofu con aceitunas, salsa de soya y aceite de ajonjolí (sésamo)
Me inspire en la receta de @naty9504 , su Tofu de lentejas 🙌😋 gracias por compartir esta receta tan fácil 🙏🙌para las personas que nos encanta el queso pero tienen intolerancia a la lactosa, veganas, y con planes de adelgazamiento,,, en particular a mi me encantan las recetas con productos naturales, por la cantidad de nutrientes y fibra que nos aportan las legumbres.
-
Huevos ahogados 🇲🇽
Es una receta que vi y aprendí a hacerla de una amiga mexicana 😊 me gustó y quiero compartirla con ustedes.
-
Albóndigas con salsa, queso y bacon
He estado perdidita pero nunca deje de hacerme mis comidas para mi estilo de vida.
-
Batido de Choco-Banana-Calabaza, sin Lactosa (smoothie)
Personalmente no soy fan del sabor de leche de soya en polvo, pero la consumo pues me gusta experimentar sabores y beneficios de salud.Es importante para mí asegurar tener a mano "leche" sin lactosa, ya que soy intolerante . Este batido tiene un rico sabor y saludable como el que más. Siendo lo mejor para mí es que "escondo" el sabor de la leche de soya. Salud! -
Carne de Res Braseada! Almuerzo Dominguero 🥳🤤
El término “Braseada” significa: Guisar un alimento en su propio jugo, a fuego lento.Una deliciaaaaa puedes combinar con un puré de papas 🥔, y una buena ensalada,,, queda tan blandita que se disuelve en tu boca 😉 -
Muslos de pollo al horno
mis hijos son locos con los muslos de pollo pero hoy no los quería ni fritos ni en fricasé así que probé al horno, muy ricos según ellos, no sobró nada 😆 súper fácil -
Chofan (arroz frito) Mixto
Nos encanta la comida China. Este arroz fue un hit !No tenía petit pois, pero lo indico pues me gusta el toque dulce que aporta .Para sustituir utilice jamón con miel y logre mi objetivo. Deseo lo disfruten. -
Combo de Pescado estilo Oriental (Salmon y Mahi Mahi)
Cuando te va sobrando pescado y terminas con no suficiente de ninguna especie, preparas un combo y solución tendrás.La comida oriental es de mis favoritas por lo que mantengo mucho de sus ingredientes a la mano.La base de nuestro plato de hoy es la salsa de soya, el jengibre y el sesamo. Deseo les agrade. Buen provecho. -
Tortitas de atún
Sigo en la busqueda de la comida saludable y se me antojó, a mis hijos les encantó. Ojalá les guste -
Gelatina de tres leches con fruta
Es una gelatina que combina el gusto del pastel de tres leches y la gelatina en un solo postre, esta receta una amiga me la mostro y yo hice mi propia versión.
btbandhappy2 -
Spaghetti squash con pavo 🦃 súper deli (Gluten free y dairy free)
Hola cociner@s! Nunca había sido amante de la cocina y esto era porque cuando cocinaba nunca me quedaba bien la primera vez y me desanimaba; PERO decidí empezar con cosas sencillas, y así poco a poco me fui enamorando de la cocinada jijiji, espero les guste esta receta y la preparen en casita, es súper nutritiva y rica. #Camino
-
Wok de cerdo con pasta de arroz y vegetales (libre de gluten)
Es un plato completo ya que tiene los tres macronutrientes, proteína el cerdo, carbohidrato la pasta de arroz , grasas buenas el aceite de oliva además de ser rica en vitaminas, minerales y antioxidantes,, por la cantidad de vegetales, brotes de soya y el jengibre y además de ser delicioso y suculento 🤤 -
Crema de zanahoria y naranja con camarones
Una mezcla de sabores indescriptibles entre lo cítrico de la naranja y el toque dulzón de la zanahoria, que al combinarse con la ralladura, pimienta y camarones se convierte en una maravillosa explosión a tu paladar!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/23971069
Comentarios