La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

Es un pastel hecho a modo de experimento. Al principio dude de como quedarían todos los ingredientes juntos. Pero finalmente, os aseguro que sale buenísimo.

Las lochas de pavo una vez las sacas del envase duran poco, hay que consumirlas cuanto antes. Eso hizo mi mujer, aprovecharlas con esta tortilla. GXL

Hoy es el día internacional de la tortilla de patatas.Hoy la he hecho con tranchetes y pechuga de pavo por a mi hija le gusta más

#mirecetario

Es una receta súper rica y sencilla. Podéis ver mis recetas en el canal Cocinando con Greta

#dominó

Tortilla rápida para esas ocasiones que llegas tan tarde de trabajar, que con lo que pillo me apaño.

Tortilla a la francesa rellena con pavo y queso

#delantaldorado #todocasero #weekendreto

Que se puede decir de una tortilla...sabes que estará riquisima lleve lo que lleve.

#menusemanal

El otro día compre una sartén doble, para hacer tortillas, puesto que la que suelo utilizar está buscando la jubilación.Realmente, va bastante bien, aunque (de momento), me gusta más ayudarme de una tapadera para dar la vuelta a la tortilla, será cuestión de probar más veces.#mirecetario

Receta que saca de apuros !