Tomate relleno con sardina y queso

Cristina Franck @cristinafranck
Cena liviana para estas noches calurosas sin usar la cocina ni el horno
Tomate relleno con sardina y queso
Cena liviana para estas noches calurosas sin usar la cocina ni el horno
Paso a paso
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Primero lavé los tomates le corté una tapa y con una cucharita saqué la semilla y la pulpa tratando de no romper la cáscara.
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En un bol puse la sardina aplasté con un tenedor y agregué la mayonesa, las aceitunas sin el carozo la albahaca picada, cuatro cucharas de la pulpa del tomate sin el líquido, el queso y la sal
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Rellené los tomates y no coloqué las tapas por la parte dura que tiene y no es comestible, decoré con un poquito de mayonesa y unas hojitas de albahaca fresca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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