Paso a paso
- 1
Poner la carne en un envase hondo y adobar con la sal, pimienta, perejil, sazón goya, orégano y la 1/2 taza de vino
- 2
Calentar aceite y cocinar por unos minutos la cebolla y las 2 cdas de sofrito
- 3
Añadir la carne y poner el cubito (1/2), mover y mientras ir picando la papa y añadir
- 4
Dejar cocinar por unos 25 minutos e ir moviendo de vez en cuando. Probar que esté bien de sal
- 5
Luego añadir el bacon ya cocinado o usar uno que viene ya preparado, entonces añades la mitad del paquete como 2 oz. **yo use como unos 4 bacons picaditos
- 6
Servir con arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lee D 🌷 le encantará ver cómo quedó.
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