Tortilla con mayonesa (de José Andrés)

¿Has visto la tortilla que ha hecho el chef José Andrés y que se ha hecho viral? Es huevo+mayonesa y se hace al microondas. Yo la vi y no me quise resistir. Así que ahí va y a ver qué sale! Puedes ver el vídeo en este enlace: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro
Tortilla con mayonesa (de José Andrés)
¿Has visto la tortilla que ha hecho el chef José Andrés y que se ha hecho viral? Es huevo+mayonesa y se hace al microondas. Yo la vi y no me quise resistir. Así que ahí va y a ver qué sale! Puedes ver el vídeo en este enlace: https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro
Paso a paso
- 1
Tomamos un huevo, lo salamos ligeramente y lo batimos
- 2
Le añadimos una cucharada de mayonesa y la integramos muy bien integrada
- 3
Con un spray o similar, rociamos ligeramente un molde apto para microondas y echamos ahí la mezcla
- 4
Llevamos un minuto (o un poquito menos) al microondas. Y listo
- 5
A comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
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