Sopita de verdolagas

La sopita #SoloConCuchara se puede comer así que fue la opción más obvia que pude tener, aún así quedó buenísima! Con #aceitedeoliva #LaEspañola y #verdolagas
Sopita de verdolagas
La sopita #SoloConCuchara se puede comer así que fue la opción más obvia que pude tener, aún así quedó buenísima! Con #aceitedeoliva #LaEspañola y #verdolagas
Paso a paso
- 1
Corta en cuadritos el poro, la cebolla, el jitomate y el ajo
- 2
En el aceite de oliva fríelos hasta que estén transparentes
- 3
Agrega el jitomate y el consomé de pollo en polvo. Limpia y selecciona las verdolagas, deja solo las hojitas y quita los tallos más largos
- 4
Agrégalas y llena la olla con agua hasta cubrirlas
- 5
Agrega el epazote y deja hervir, disfrútala con una quesadilla.
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