Tortillas de harina
Mariana Luna @cook_114875937
Es un acompañamiento para guisos o para hacer quesadillas
Tortillas de harina
Es un acompañamiento para guisos o para hacer quesadillas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar la harina en un recipiente ondo
- 2
Revolver junto con la manteca hasta una textura de polvorón
- 3
Mezclar con la sal, si sientes que es necesario agregar más es a a tu gusto
- 4
Incorporar el agua caliente hasta que la mezcla se vea como masa sin que se pegue o quede muy seca si sientes necesidad de poner más agua o menos es como lo vaya necesitando
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Luna le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Toda la masa la dejas reposar como mínimo una media hora ya en testales
El comal previamente calentado a fuego medio
La tortilla una vez empiece a salir burbujas darle la vuelta
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