Preparar el café Dalgona como se indica en la receta. Reservar

Retirar la cremade la heladera (para un buen resultado tiene que estar bien fria desde el dúa que la compramos), batir con el azúcar y la leche en polvo asi tiene mas consistencia. Conseguido el punto con el cual la levantamos con batidor y hace pocos, se mezcla en forma envolvente con la crema de café, asi queda bien aireada, suave, cremoso. Mantener en el frío

Colocar en en fondo de las copas o vasos galletitas partidas (si es del agrado que quede muy cafetero se la puede humedecr un poco con unas cdas de café). Colocar la vrma por encima, espovorear con chocolate rallado o cacao.