Ensalada de carne picada
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Si te gustan las hamburguesas esta ensalada te va a encantar
Ensalada de carne picada
Si te gustan las hamburguesas esta ensalada te va a encantar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar la carne picada
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego medio-alto hacer la carne
- 3
Sacar y dejar enfriar
- 4
Picar la lechuga en juliana no muy pequeña, el tomate en dados, la cebolla en juliana fina y los pepinillos en ruedas finas
- 5
En un bol poner el yogurt, la mayonesa, el ketchup, la mostaza y el líquido de los pepinillos. Mezclar muy bien y reservar en frío
- 6
En un bol grande mezclar la lechuga, el tomate, la cebolla, los pepinillos y la carne picada
- 7
Añadir el queso. Mezclar muy bien
- 8
Emplatar y por encima poner la mezcla del yogurt
- 9
Servir fría. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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