Ensalada fácil

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.
Ensalada fácil
Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.
Paso a paso
- 1
Prepara los vegetales: corta la lechuga manualmente (para evitar que se oxide), la cebolla en julianas finas o en cuadritos. Escurre el maiz. Finalmente, ralla la zanahoria.
- 2
En un bol agrega cada ingrediente comenzando por la lechuga, luego el resto; el aceite de oliva y sazona revolviendo muy bien. Lleva tapado a la nevera un rato para que se asienten los sabores.
- 3
Puedes agregar también a esta ensalada: guisantes, huevo, perejil y/o patata al vapor. Mayonesa en lugar de aceite de oliva.
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