Una receta típica de Colina Mexico, mucha gente lo prepara diferente esta es mi manera de hacerlo.

Esta receta tiene más de 60 años , mi abuela y la mamá siempre freian así las masas de cerdo.Espero la disfruten y gracias por ver mis recetas.

Cada quien tiene su modo de hacer arroz y bueno esta es la mía... es mi segunda receta de arroz rojo :) espero que te gusta y te animas hacerlo

Una deliciosa receta para nosotros que deseamos bajar unas libritas de más, en mi caso, continuar bajando...

Buscando la mejor manera de alimentarme. Conseguí plantillas marca La Banderita (Low Carb) y ya saben, a inventar se a dicho...🇵🇷

Qué más qué dejar la oficina un día y preparar algo delicioso para mí familia.

Quise hacer pollo empanizado pero de una manera más saludable, no frito en mucho aceite y sustituyendo el empanizado tradicional por avena.

Me inspiré porque mi esposo es nicaragüense y me los trajo una vez y me encantó entonces quise hacerlo de una manera diferente

Como sabemos las pastas provienen de Italia pero cada país adquiere su manera de hacerlo, aunque en ese país no todas las personas la hacen igual . Aqui les dejo mi manera.

Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen.

La idea la cojí luego de hacer las papillas de mi hijo, a mi esposo le encanta sobre todo en días lluviosos o fríos

Es la primera vez que hago salmón. Mi motivación a hacerlo fue mi esposo. A él le ENCANTA el salmón y llevaba tiempo pidiéndome que se lo cocinara. Así que me aventure, pero quise hacerlo de un modo diferente. Por eso lo traté frito. Espero que les guste!!!

Esta receta ha sido mi favorita de años cuando voy a los restaurantes chinos. Desde mi problema de diverticulosis me prohibieron los granos del maíz. Decidí hacerla en casita... modestia aparte, me gustó más la mía 🙋🏻

El Pozole es una sopa llena de aromas y sabores que juntos se fusionan dando un resultado exquisito. La cocina prehispanica de Mexico es rica en diversidad. Espero les guste.

Desconozco el origen del nombre , pero si que es muy conocida en mi país y en mi casa se prepara mucho .Es muy fácil y rápida de hacer , se las recomiendo . Les voy a dar no se si la auténtica receta pero si la que preparaba mi abuela desde los años 80 siempre se ha hecho así en casa desde entonces.

Mi país es un país muy tropical y caliente aún así, no nos impide hacerlo ya que es perfecto para días frío de invierno

Este platillo lo tengo muy presente desde mi infancia. En Guadalajara existía un restaurante llamado Memelas Pub, los fines de semana íbamos ahí a comer y este era el huarache o memela que yo siempre pedía. Se me hacia tan gracioso que le llamaran LA ROMANA y fuera porque lleva PAPAS 😆 Espero les guste!

Primer intento de preparar burritos desde cero, mi versión!#dejatuhuella

En Argentina tenemos una multiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de diferentes ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más...Ustedes podrán elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes básicos que se ponen en la salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, ajo, orégano fresco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y vinagre es el que esta sugerido en cada receta.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegí la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son:Por cada taza de perejil picado- 1/2 taza de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre

Es deliciosa, sana y muy fácil de preparar. Espero que te guste 🙂

Esta receta es una de las tantas que tengo de mi abuela..aprendi a hacerla hace mucho tiempoEspero les guste.........

Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos.

EXCELENTE DÍA !!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Hoy les comparto un rico pozole, ideal para esta temporada espero les ayude y guste la receta se las recomiendo 👍Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino

Pues permítanme contarles que desde muy chica veía a mi mama y mi abuela cocinar y después estudie turismo ahora soy chef y sigo aún estudiando para especializarme más . Esto lo hago con pasión y amor por la cocina

El arroz más suelto y delicioso que e podido hacer ya que yo tenía la costumbre de hacerlo con tomate y todos los vegetales posibles jiji pues ha si me avían enseñado a hacerlo)!! Pues hoy les cuento cómo lo hice

Está receta de pastel de chocolate es súper fácil de preparar. Mi hija de 5 años la hace prácticamente sola. Espero que les guste.

Esta es una de mis recetas favoritas desde niña y cocinarla es fácil pero requiere de cuidado al cocinar para no amargarlo. Espero que les guste.

Es un pequeño invento de mi mami (Huevos enmostazados) 😍😘😉Espero les guste como a mi jeje ... no se pierde nada en probarlo :)Esperare sus fotos para que otros puedan animarse a probarlos

En Argentina tenemos una multiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más... ustedes podran elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes que siempre se ponen en una salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, orégano fresco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y el vinagre es el que tu desees de los sugeridos.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegi la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son :Por cada taza de perejil picado- 1/2 de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre

Esta receta familiar de la casa de la familia de mi esposo es algo distinta a los tamales tradicionales mexicanos navideños, son verdaderamente exquisitos, ha sido heredada de generación en generación de madre a hija desde 1865 en su familia del Edo. de Michoacan, México, me siento honrada de que la madre de mi esposo me haya dado esta receta como a una más de sus hijas y yo a la vez he enseñado a mi hija a prepararlos de igual forma siguiendo su tradición familiar mexicana.Estos tamales pequeños en tamaño y ricos en sabor son elaborados con especias y frutos secos macerados la noche anterior en tequila reposado, y lleva una salsa deliciosa aromática levemente picante que absorbe los sabores de la manzana, alcaparras y aceitunas dando a la pierna y lomo de cerdo un sabor único y es espesada con el vinagre de sidra de manzana 100% natural que ha formado madre en la base para asegurar que es orgánica, normalmente preparada en casa meses o un año antes.Los sirven en fiestas muy especiales, como navidades, hasta la Fiesta de la Candelaria, algún aniversario de matrimonio o cumpleaños especial.También pueden hacerse de jabalí, conejo, perdiz, pavo silvestre llamado guajolote o totol, pollo o res siguiendo la receta.Espero os guste.