Pudín de ciruelas
Ingrid @cook_2580203
Paso a paso
- 1
Preparación de la jalea: en un recipiente ponga las ciruelas pasas con el agua, el azúcar cocínelas hasta que queden totalmente blandas, déjele reposar y luego licuelas.
- 2
Para la preparación del pudín : creme la margarina on el azúcar, agregue la sal, la ralladura de la limones,la vainilla,la nuez moscada, y las yemas, luego la harina que de antemano ha sido cernida on el polvo de hornear, alternando con la leche, agregue la mitad de la jalea y las claras a punto de nieve.
- 3
Llevar al horno a 170 grados centígrados en dos moldes , dejar enfriar.
- 4
Decorar en en centro con el resto de la jalea de ciruelas pasas y hacer un merengue italiano . Quedó listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid le encantará ver cómo quedó.
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