Sopa de trigo con carne de cordero y espinaca
Como no podía evitar preparar este plato y tenía cordero! Tenía que hacer la sopa de trigo con cordero. El mejor plato de la familia.
Sopa de trigo con carne de cordero y espinaca
Como no podía evitar preparar este plato y tenía cordero! Tenía que hacer la sopa de trigo con cordero. El mejor plato de la familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar el trigo con abundante agua.
- 2
Hacer aderezo con cebolla, ajo, pimienta y aceite oliva.
- 3
Cuando ya está sofrito el aderezo agregar agua una taza y media.
- 4
Agregar carne de cordero en trozos y sal al gusto.
- 5
Cuando esté hirviendo agregar el trigo y está removiendo para que no se queme.
- 6
Agregar a las papas en cuadros grandes y las espinacas picadas.
- 7
Siempre moviendo para que no se queme hasta que cocine y servir al gusto que está bueno.
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