Pollo en salsa roja con tomatillo
Alex Arellano @cook_2596481
Es una receta tan simple y fácil de preparar, pero eso si, riquísima. Es una recta para aquellas personas que buscan algo simple, rápido y sabroso.
Pollo en salsa roja con tomatillo
Es una receta tan simple y fácil de preparar, pero eso si, riquísima. Es una recta para aquellas personas que buscan algo simple, rápido y sabroso.
Paso a paso
- 1
Cocer los tomatillos con los chiles
- 2
Ya cocidos, licuar con los ajos y la cucharada y media de consome
- 3
Bañar el pollo con la salsa y dejarla marinar por una o dos horas (Si carece de tiempo, solo bañe el pollo y a cocer)
- 4
Ya marinado se pone a cocer el pollo y la salsa, dejar hervir y al primer hervor, bajar el fuego hasta que termine de cocinarse. (rectificar sal y pimienta).
- 5
Fácil ¿verdad? y eso es todo! Puede acompañarlo con arroz, un puré, una pasta. Usted elija.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Arellano le encantará ver cómo quedó.
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