Sacramentos (Expréss) fácil y rápido

Encontré una forma práctica y sencilla de preparar algo rápido para invitar, se los comparto.
Sacramentos (Expréss) fácil y rápido
Encontré una forma práctica y sencilla de preparar algo rápido para invitar, se los comparto.
Paso a paso
- 1
Tomamos una tapa o disco de hojaldre, de los que se usan para tartas, y lo colocamos sobre una superficie firme apta para cortar, luego lo hacemos desde un extremo al otro del disco hasta obtener 16 porciones....
- 2
Pincelamos con manteca fundida c/u de las porciones...
- 3
Tomamos el fiambre a elección de cada uno (paleta de cerdo, jamón cocido o crudo, bondiola), cortamos en finas tiras junto con el queso y lo ponemos sobre cada porción....
- 4
Tomamos la porción por el extremo mas ancho y lo arrollamos hacia el otro....
- 5
Estibamos en una placa con un poco de rocio vegetal, pintamos con manteca y por encima el azúcar (opcional)...
- 6
Llevamos a horno caliente a 220° unos 20 a 25 min., dependiendo del horno, retiramos....
- 7
Es importante que la tapa o disco, sea de "Hojaldre", no tipo criolla, para que al final de la cocción, la consistencia sea crocante.
- 8
Preparar Mate, Té o Café, invitar familiares o amigos y a disfrutarlos calentitos !!!
- 9
Se pueden rellenar con lo que gustes, fiambres, queso solo, salchichas con queso, o hacerlos dulces, rellenándolos con membrillo o batata, en fin, la opción que elijas estará bién !!! Espero que los hagan y los disfruten en Família y con Amigos!! Saludos desde CHACO - ARGENTINA !!
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