Filete de Salmón con vegetales al vapor
Del Underground A La Cocina @cook_7743471
Mi mama siempre me dijo que comiera vegetales, por que son saludables. Asi que aprendi a buscar el mejor sabor. Y descubri el secreto. Se llama vapor!!!!! Haz tu vegetales al vapor y sacaras el sabor dentro de ellos. Te sorprenderas!!
Filete de Salmón con vegetales al vapor
Mi mama siempre me dijo que comiera vegetales, por que son saludables. Asi que aprendi a buscar el mejor sabor. Y descubri el secreto. Se llama vapor!!!!! Haz tu vegetales al vapor y sacaras el sabor dentro de ellos. Te sorprenderas!!
Paso a paso
- 1
En olla mediana añadir las 2 tz de agua y sazonar con sal (a manera de que al probar tenga sabor a agua de mar)
- 2
Hervir y agregar zanahorias picadas en cuadritos o en rodajas. Dejar hirviendo a fuego alto por 10 min.
- 3
En la misma olla con agua hirviendo, colocar los pedazos de brócoli. Sacarlos de inmediato. Solo remojarlos unos segundos para que el color intensifique (Blanch).
- 4
Retirar zanahorias de la olla y colocar los vegetales en algún equipo con orificios, sobre la olla con agua hirviendo. (Puede ser una tapa con orificios, equipo para preparar vegetales al vapor, tapa para evitar que salga el aceite de un sartén para freír o simplemente un colador) y dejar vegetales cocinar sobre el vapor por 10 min.
- 5
Retirar vegetales en envase y añadir mantequilla compuesta de ajo
- 6
En sartén caliente en fuego alto aplicar mantequilla y aceite de oliva. Sellar filete de salmón 2 min por cada lado. Bajar a fuego mediano y añadir jugo de lima. Decorar con pizca de paprika sobre el filete.
- 7
Servir vegetales sobre el reducido de vinagre balsámico y el filete de salmón al lado
- 8
Ver video https://youtu.be/01n_SvCW-Fo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Del Underground A La Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/3057599
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
https://www.youtube.com/user/iliklovende
Leer más Recetas similares
-
-
Salmón Horneado al Limón
Ha sido un éxito en mi mesa. No podría dejar de compartir con ustedes mi salmón horneado con vegetales salteados.#cocinasana
-
Camarones al Limón y vegetales#semana santa
Delicioso para lucirte y disfrutar con tu familia . Tanto el Sazón como la crema de tomate y vegetales le dan un toque especial y un bello color . Les invito a probarlo.*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/564744-sazón-licuado**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales -
Churrasco al sartén acompañado con Papas Salteadas
Si quieres un corte de carne fácil, rápido de cocinar y con buen sabor. El churrasco (skirt steak) es el perfecto. El secreto está en escoger bien la carne en supermercado. Debes escoger uno que tenga bastante grasa intramuscular. En el argot de los chef, que tenga un buen marmoleado. De ese modo te quedará tierno.
-
Muslos de pollo al horno
mis hijos son locos con los muslos de pollo pero hoy no los quería ni fritos ni en fricasé así que probé al horno, muy ricos según ellos, no sobró nada 😆 súper fácil
-
Zumo de pasto de trigo (wheatgrass), frutas y vegetales
Un extraordinario zumo para levantarnos a cualquier hora del día, siendo al despertar lo más recomendado.Esta es una forma de enmascarar el fuerte sabor del pasto de trigo agregando ingredientes también súper saludables por sí solos. -
-
Salmón al horno con cebolla y romero
El salmón es favorito en nuestra familia por lo que me ocupo de pensar en diferentes formas de prepararlo. Lo disfrutamos horneado y al tener en mi patio una hermosa mata de romero, mi inspiración regularmente lo incluye .Ese aroma de Romero recién cortado despierta mi creatividad y motiva una sonrisa. Lo comparto con el deseo de que se convierta en especial para ustedes también . -
Pollo a la jardinera con champiñones a olla de presión 🫶 super nutritivo!
Una combinación híper proteica el pollo al unirse con champiñones aumenta el aporte de aminoácidos esenciales, cocinar en olla de presión, a altas temperaturas y poco tiempo, evita la pérdida de nutrientes sobre todo de los vegetales 👍, aquí tenemos muchas vitaminas y antioxidantes de ellos🥕🍅🫑🧄🧅🍄
-
Vegetales cocinados con sabor
Esta receta es súper deliciosa. Le agrego un poco de sabor a las zanahorias y brócoli para acompañar con cualquier comida, para darles a tu niños que no son muy amantes a los vegetales te aseguro que se lo van a comer sin ningún problema o para las que buscamos peder peso acompañado con unas pechugas a la parrilla o horno.
-
Cerdo a la Cerveza Con Vegetales
Esta receta la preparé en olla rápida pero puedes cocinarla en forma regular.El cerdo marida súper bien con la cerveza y los vegetales conforman un excelente trío. Es una manera súper rica de consumir vegetales. -
Ensalada Salmón y Vegetales
Riquísima y fácil ensalada . Para prepararnos un emparedado o disfrutar solita. -
Salmón a la Sartén
Una manera rápida y muy rica de disfrutar el salmón . Buen provecho . -
-
-
-
Arroz con maíz, tilapia al vapor y ensalada verde
Por que mi hijo y mi esposo les encanta todo lo que les hago ellos son mi inspiración 💕.
-
Tacos de pollo al pastor
Hoy les comparto esta rica receta ideal para el día de San Valentín, lúcete con tu pareja, para ver la preparación solo haz click aquí https://youtu.be/P71jNhyid70
-
Filete de Pechugas, cubiertas de Vegetales
Me encantó la cena de anoche, la comparto con ustedes. Sana, suave y rico sabor. -
Pechugas al Chimichurri de Félix
Alguien me dijo alguna vez que la mejor marinada para un pollo a la parrilla era la mayonesa. Por supuesto, creí que estaba loco.Pero hoy le di el beneficio de la duda, ¡y qué bueno que lo hice!Este pollo a la parrilla pasa una hora sumergido en una mezcla de mayonesa y chimichurri, que lo deja de re-chu-pe-te.Y si lo acompañas con una fresca ensalada, tanto mejor...#conminombre
-
Frittata Saludable de Vegetales y Jamón
Como notarán todos los ingredientes han sido cocinados al vapor o al horno, al igual que la Frittata. Buscando la manera de preparar esta Frittata lo más saludable que pude encontrar. A pesar de ello, tiene un rico sabor. Me había quedado vegetales al vapor y las papas a la Provence, estas últimas le dieron el toque de sabor, ya que contienen, sal, ajo, hierbas Provence y aceite de oliva. Se puede servir acompañada de una ensalada del tiempo y tendrás un rico y nutritivo almuerzo o cena. -
Pollo en tiras con vegetales
Amo los vegetales y es una forma de incorporarlos en un solo plato
-
Salmón al Limón
Deliciosa y fácil. El limón es el rey en esta receta junto al romero ... maridaje perfecto cuando se trata de pescado . La frescura de una ensalada del tiempo le da el toque ganador . -
Vegetales salteados
Si eres como yo, de las personas que no les gustan los vegetales hervidos, te doy una opción #cuidatusalud -
-
Costillas de puerco al horno
Una receta muy fácil de hacer pero muy rica! . . . Mi esposo me dijo que son las mejores costillas que a comido en su vida .
-
Crema de vegetales
Moría de ganas de esta rica sopita. Para quienes tienen problema con que sus hijos coman vegetales, les puede servir -
Picado de carne con vegetales
Nunca me acostumbraron a comer vegetales, pero en mi primer embarazo y #gracias al apoyo de mi suegra, aprendí a comerlos y hoy estoy dejando ese legado a mis hijos. #gracias -
Filete de res al tomillo
Ésta es una muy sencilla manera de preparar un buen filete de res, conservando su sabor original pero con un acento de tomillo que lo resalta y lo hace irresistible!Se puede servir con cualquier acompañamiento, pero nosotros descubrimos que va muy bien con las papas alemanas en salsa de yoghurt (mi receta previa) -
Delicioso Pollo guisado con champiñones! Para compartir en Navidad 🎄
#elsabordelosrecuerdos combínalo con arroz o puré de patatas , el olor del guiso con los vegetales que tengas en tu refri ❣️recuerda la infancia en casa 🙏🏻❤️😍🥰
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/3057599
Comentarios