Costillitas de cerdo en chile rojo

Name: Costillitas de cerdo en chile rojo
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 libras costillas de puerco, de las delgaditas; 2 oz Aceite solo; 10 chiles rojos, mirasol, colorin, o guajillo; 3 dientes ajo; al gusto Sal; 1/2 cucharita Orégano; 1/2 cucharita Comino; la necesaria. Agua

Cocina más Con SANDY @cook_5359136

Cocinando Para Ti

Costillitas de Puerco en chile rojo, es comida muy sencilla de hacer y muy sabrosa, los invito a que la preparen y a que visiten mi canal, de youtube y vean muchas recetas de todo gusto, Gracias y Bendiciones, te dejo la receta aquí en estas letras o aquí abajo escrita 👉https://youtu.be/wsIahVJzG3U

Costillitas de cerdo en chile rojo

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Ingredientes

2 libras costillas de puerco, de las delgaditas
2 ozAceite solo
10chiles rojos, mirasol, colorin, o guajillo
3 dientesajo
al gustoSal
1/2 cucharitaOrégano
1/2 cucharitaComino
la necesaria.Agua

Guardada

Paso a paso

1

Las costillas las lavé y las puse en una sartén con 2 onzas de aceite, tape y las deje cocinar por 40 minutos, las voltee, las volví a cocinar por unos 30 minutos más, y luego puse el chile colorado encima, tape y hervi por 10 minutos.
2

Para hacer chile rojo 10 chiles mirasol, o guajillo, o colorin, del que tengas, los limpié, lavé y herví por 3 minutos. Los puse en la licuadora para moler con los ajos, orégano, sal, y 3 tazas de agua, licue bien bien
3

Ya licuado el chile lo pase por un colador y luego se lo puse a las costillitas cuando ya están blanditas, y dejé hervir por 10 minutos más para que agarren el sabor y listo, a saborear con un rico arroz