Torta de naranja y manzana

No saben lo rica que queda y además tiene un crocante de azúcar. Ideal para acompañar con mate, muy fácil de hacer.
Torta de naranja y manzana
No saben lo rica que queda y además tiene un crocante de azúcar. Ideal para acompañar con mate, muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en cubitos la fruta, sacar las semillas. Colocar en un bol, agregarle el azúcar y revolver bien.
- 2
Llevar a la heladera durante 1/2 hora aproximadamente hasta que largue el jugo.
- 3
Agregar los huevos y mezclar bien. Incorporar la harina y mezclar bien con una espátula en movimientos envolventes.
- 4
Derretir la manteca y agregarla a la preparación anterior.
- 5
Enmantecar el molde y en vez de ponerle harina le ponemos un poco de azúcar así forma el crocante.
- 6
Volcar la mezcla en el molde y llevar al horno precalentado al mínimo durante 40 min aproximadamente.
- 7
Desmoldar y servir.
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