#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Un plato sano, nutritivo y ligero. Además es muy rápido de preparar! #cookpadmycook

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla y que cualquiera puede cocinar en casa independientemente del nivel culinario que tenga.Si deseas ampliar tu formación de cocina sin perder el tiempo y GRATIS te dejo aquí mi curso de cocina digital:https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-cocinar-guarniciones-sin-perder-el-tiempo-29833

Os dejo esta receta, que he preparado de espinacas, con garbanzos y huevos de codorniz.Las espinacas, las suelo comer ó crudas ó simplemente hervidas aliñadas con aceite. Hoy excepcionalmente, he hecho un cambio y el cambio me ha gustado muchisimo.

Una cena o primer plato rápido y muy fácil. #enerolight

#LococinoNoLoTiroHoy os traigo este sencillísimo plato de espinacas, sano, y preparado en un asalto..💪💪💪

Fácil, rápido y saludable!!

En la foto las hice con poca nata 'más light' pero quedan súper cremosas y ricas.

Las espinacas, son muy buenas para la salud, por su gran aporte de hierro. Os dejo esta receta a ver si os gusta . A mi me han gustado mucho .Se puede llevar al trabajo para el almuerzo en una fiambrera y calentar en microondas

Receta lista en 3 minutos, sana y deliciosa

Una opción de lo más sana para acompañar esos deliciosos platos que preparamos. Hoy lo acompañamos con pan tostado y lo convertimos en un snack para compartir, saborear y siempre sentirse a gusto en casa.

A mi manera

Fácil, rápida y muy sabrosa.

Mi clásica tortilla de espinacas pero con brotes frescos salteados. Una receta rica, saludable e ideal para la cena. Tanto caliente como fría es deliciosa.

Ideales para cenar.... y si le damos un toque salado con tiritas de jamón..... buenísimo!!!!!

Hojas frescas de espinacas salteadas en aceite con queso derretido por encima. Para una cena deliciosa y ligera o para acompañar carnes a la plancha.

Ayer quería cocinar unas acelgas y espinacas recién recogidas y tenía que gastar unas setas que estaban acercando a sus últimos días de posible cocinado. Así que busqué acelgas y setas en Cookpad y encontré una receta de acelgas salteadas con shiitake de Jaime Ascaso (esta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6602721 ) que me sirvió de inspiración para este plato. No tan sana como la de Jaime, porque esta lleva jamón y setas normales sin las propiedades especiales de los shiitake, pero muy rica también!! Gracias por la inspiración Jaime!!

Comer bien en casa es barato y de confianza.

Os comparto una receta de acelgas salteadas con ajo, cebolla, puerro, setas y carne picada; las hice salteadas con mantequilla y al vino blanco, espero que os guste.

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

Receta sana y rica para quien le guste la verdura y rápidas de hacer.

Una forma muy sencilla de disfrutar de unas simples espinacas .

Es un plato riquísimo, suave y muy apetecible, las espinacas junto al huevo frito, es un plato muy completo que soluciona cualquier comida y que gusta mucho, a mi me encantan😘