Quesadilla con quesillo oaxaqueño

Liz Fuentes @Lizcookingpad
Paso a paso
- 1
Se hace la tortilla con una tortillera grande si no la tienen lo pueden hacer pequeño...
- 2
Por otro lado se pica el quesillo en pedazos...
- 3
Por otro lado se fríe la cebolla y se le agrega el tomate la calabacita el hongo y la hojas de epazote y se tapa a fuego lento recordar poner sal al gusto..
- 4
Una vez este listo todo nuestro guiso abrimos la tortilla y la podemos por dentro y la ponemos el quesillo y seguimos cosiendo por unos segundos más y list a nuestra quesadilla.enjoy 👍💁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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