Masa de harina integral para tartas
Esta receta la hice para preparar tartas individuales, en mí caso, para llevar al trabajo. Las podes congelar para tener disponibles los días que no tenés tiempo, solo las descongelas y calentas en microondas en minutos. Rinde 7 tartas individuales. Son más sanas que las de harina común. Para que tengas una idea queda crocantes tipo galletas.
Masa de harina integral para tartas
Esta receta la hice para preparar tartas individuales, en mí caso, para llevar al trabajo. Las podes congelar para tener disponibles los días que no tenés tiempo, solo las descongelas y calentas en microondas en minutos. Rinde 7 tartas individuales. Son más sanas que las de harina común. Para que tengas una idea queda crocantes tipo galletas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un bols o sobre la mesada.
- 2
Integrarlos con las manos. Ir agregando el agua de a chorros chicos hasta poder integrar bien la masa.
- 3
Amasar unos minutos y luego dejar 30 minutos en el bols tapada con repasador.
- 4
En mí caso me rindieron 7 tartaletas individuales. Las fui amasando de a una, las estire y luego coloque en cada molde (previamente aceitado).
- 5
Colocar a horno moderado por 15 a 20 minutos dependiendo del grosor de las tartas. Se le pueden colocar garbanzos, porotos o similares sobre la masa para que no que hagan globitos, antes de poner al horno y luego se retiran al colocar el relleno.
- 6
Rellenar a gusto.
- 7
Listas para el congelador. Rellenas de pollo asado, cebolla de verdeo picada, granos de choclo, morrón rojo picado y cubos de queso crema.
- 8
Si te animas a prepararlas me encantaría recibir tus sugerencias o comentarios.
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