Harina

taza de queso mozarella rayado • de taza de queso crema • taza de harina de almendra • huevo • cdta de polvo para hornear • cdta de crema de tartar • cda de aceite

huevos • harina integral • azúcar mascabo • avena • leche • Esencia de vainilla • polvo para hornear • chocolate amargo • de taza de aceite

bananas bien maduras, esas que nadie se quiere comer 🫣 • huevos • yogurt pequeño • dátiles y 6 pasitas remojadas en un poquito de agua de kéfir • harina de almendras • polvo de hornear • aceite de coco • edulcorante stevia • vainilla • nueces trituradas

yuca sancochada y hecha puré • harina de linaza ( las semillas las puedes triturar en la licuadora • Sal • Para el guiso de pescado: • filetes del pescado de tu preferencia yo usé tilapia • cebolla rallada • zanahoria pequeña rallada • ajíes dulce • ajos rallados • tomates cherry picaditos • : comino, paprika, ajo y cebolla molida • aceite de oliva •

harina de almendras • huevos • quezo parmesano a gusto • Agua a gusto de textura (la masa debe quedar espesa) • Salsa • Queso rallado • Lo que desee añadir a la pizza

levadura • agua tibia • Grasa vacuna • Tercer paso • harina 0000 • sal (1 cucharada sopera y 1 cucharadita)

taza de harina común de trigo • de proteína en polvo (vainilla o fresa) • huevos enteros (al hornear, la yema es clave para que no quede seco por la proteína) • de taza de yogur griego natural sin azúcar (aporta la humedad que compensa la falta de grasa tradicional) • cdta de polvo para hornear • taza de azucar glass • taza fresas aprox. licuadas en licuadora para que quede liquido

bananas bien maduras (mientras más manchadas, más dulce y suave queda) • mantequilla derretida • azúcar morena (para darle ese toque meloso) • huevo batido • extracto de vainilla • bicarbonato de sodio • sal • harina de trigo de todo uso • yogur griego o crema agria (sour cream). Esto es lo que rompe el gluten y hace que el pan no quede denso, sino increíblemente tierno

bistec cortado en tiritas • cebolla en juliana • ajos picados • cilantro picado • Sal y pimienta al gusto • Jugo de limones • cerveza • Aceite de oliva • harina de maíz • agua • sal • harina de trigo •

gramos masa madre feliz • leche tibia • gramos mantequilla • gramos miel • gramos sal • gramos harina de pan

harina • azúcar • huevos • polvo de hornear • aceite vegetal • leche o agua • azúcar • agua • piña • vainilla • sal

gramos de masa madre • taza de agua • de sal • de harina para pan

Chiles para rellenar grandes • jitomates • cebolla • ajo • huevos • queso panela o de su preferencia • papas grandes • queso oaxaca o quesillo • harina • sal • aceite en spray

harina de Almendras • harina de coco • Endulzante de preferencia • avena • mantequilla de maní • Baking Powder • leche, hasta consistencia deseada, prefiero espesa • huevos

harina • huevos enteros • sal • azúcar granulada • esencia de vainilla • fresas grandes • queso crema Philadelphia • aceite vegetal • leche • agua • claras de huevo • azúcar granulada •

huevos • azúcar • harina trigo todo uso • polvo hornear (Royal) • Vainilla transparente • aceite vegetal • Ralladura limón • leche evaporada • leche condensada • media crema • azúcar pulverizada • heavy cream (Crema para batir) •

carne de res (en cubitos o fajita) • cebolla en tiras • pimiento (verde o amarillo) en tiras • ajo picado • comino • paprika Sal y pimienta al gusto • Tortilla de harina • 🥑 aguacate maduros • Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

bananos medianos bien maduros • harina de avena • harina de almendra • leche vegetal • extracto de vainilla • canela en polvo • uvas pasas • de barrita de conserva de coco triturada o 2 cucharadas de panela en polvo • polvo de hornear • sal • Almendras fileteadas para decorar

cebolla picadita • mantequilla • ajo picaditos • zanahoria picada en tiritas • te de flores de brócoli • harina de trigo • de caldo de verduras o agua • de concentrado de pollo o verduras • leche o 1/2 lata de crema de leche • fr de queso cheddar rallado • Sal, pimienta y paprika

Harina de almendra • mantequilla de almendra con dátiles (la compro en el mercado local). Si no tienes, puedes usar mantequilla de almendra normal • –6 unidades Dátiles Medjool (sin semilla) • Jengibre en polvo • Jengibre fresco rallado (opcional) • Canela en polvo • extracto de Vainilla orgánico • Sal • Polvo para hornear (opcional) • Cognac (opcional)

Harina de avena • Polvo de hornear • Sal marina • Canela en polvo (opcional) • (o 1 cda linaza + 3 cdas agua) Huevo linaza • Leche vegetal (use de almendra) • Aceite de aguacate • Extracto de vainilla • Cacao en polvo • cantidad deseada Endulzante

Para el Betún de Chocolate :1/2 cdita Vainilla natural (betún) • –3 cdas (ajustar según textura) Leche vegetal (betún) • Nuez de la India remojada (opcional) (betún) • Tofu sedoso (o yogur vegetal espeso) (betún) • Cocoa en polvo sin azúcar (betún) • Panela rallada (betún) • Para el bizcocho : Pizca sal • Vainilla natural • Leche vegetal sin azúcar • Panela rallada • Puré de manzana sin azúcar • + 6 cdas de agua (reposar 10 min) Linaza molida •

Carne de res para deshebrar • Zanahoria • Papa • Ejote • sal de ajo • consomé de res • Diente de ajo • 𝓒𝓸𝓬𝓪-𝓒𝓸𝓵𝓪 de 2 litros para acompañarla con la(s) receta(s) (Preferible) • cebolla • tomate • chile pimiento • sal •

plátano verde • guineos verde • de yautia morada • Ahuyama • alitas • cilantro ancho • pequeño manojo de Cilantrico • zanahoria mediana • harina de trigo, sal (domplines) • mantequilla para los domplines • sazón Licuado (si quieren la receta me avisan) • agua purificada •

papa mediana cocida al vapor (200 g aprox.) • harina de garbanzo o harina de avena • linaza molida hidratada (con 3 cdas de agua) • de cdta de ajo en polvo • de cdta de comino • aceite de aguacate para engrasar la waflera • microgreens y semillas de cáñamo

harina sin preparar • margarina con sal • azúcar morena • huevos • vainilla • leche evaporada • polvo de hornear

cacao oscuro en polvo • chocolate chips • bananas bien maduras para que le dé el dulzor al brownie (con puntitos en la cáscara) • huevos • puñito de nueces • harina de avena (licúa tú mismo la avena en hojuelas) • mantequilla de maní • sal • polvo para hornear

de harina de almendras • huevos • vainilla • polvo para horner • leche de tu preferencia • Sal

huevo • taza manteca cerdo • libra de harina de maíz • taza azúcar morena • tasa agua • panela • taza pana rallada • taza queso rallado parmesano • cucharita de royal • cucharadita bicarbonato • cucharadita de canela en polvo • clavos de olor •