Gratinado de papa y chayote

Es una variación de las papas a la alemana porque a veces hay que improvisar un poco
Gratinado de papa y chayote
Es una variación de las papas a la alemana porque a veces hay que improvisar un poco
Paso a paso
- 1
Cortar las papas y los chayotes en rebanadas no demasiado gruesas ni demasiado finas
- 2
Mezclar crema, mayonesa, ajo, orégano, sal y pimienta. Si queda muy densa se le puede agregar un poco de leche para aligerarla
- 3
Precalentar el horno a 180°C
- 4
Engrasar el molde en donde se preparará con un poco de mantequilla
- 5
Colocar una capa de papas, una de chayotes, una de jamón y una de queso, a esto ponerle la mezcal de crema que preparamos
- 6
Repetir el paso anterior hasta completar el molde
- 7
Poner más queso a la última capa para gratinar
- 8
Meter al horno tapado con papel aluminio por 40 a 60 minutos
- 9
Retirar el aluminio y gratinar el queso hasta que tome el dorado que nos guste
Recetas similares
-
Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜
Sacando del refrigerador lo que haySolo por el placer de comer 🤤🤤#delantaldorado Mónica Glz -
Pastel de papa y carne molida
Esta receta me encanto porque sabe cómo si fuera lasaña solo que en una versión diferente. Estrella Dominik -
-
-
Muffins de banana y avena
La preparación es súper fácil solo tritura las bananas, agrega los huevos mezclas un poco y luego terminas de agregar los demás ingredientes y listo! Engrasa los moldes con mantequilla y agrega dejando casi un dedo de espacio entre la masa y el borde para que puedan crecer un poco sin desbordarse.Decora con lo que más te guste! Yo les coloqué pasitas, arándanos y Nutella. Espero que te guste! angelica labouchere -
Crema de Papa y Quesos
Que rico es! Para una cena, o acompañante de carne o pescado, es una excelente forma de vestir de galas nuestras papas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
PANQUE DE NUEZ Y PLÁTANO 🌺
EXCELENTE Día!!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏🙏Les comparto una receta muy fácil y deliciosa un panque de nuez y plátano🍌 muy rico ideal para estas festividades y rápido de preparar se los recomiendo, acompañen con un cafecito para este friito, que tengan muy Bonita noche🙏🙌🤝 paso a paso⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/XlUTeugbfnY#Elsabordelosrecuerdos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Pescado Al Horno Gratinado
Esta receta de pescado al horno es muy simple de preparar y muy deliciosa. La combinación de los jugos del pescado, papas, cebolla, tomates y quesos logran un plato cremoso, sabroso y elegante para preparar en un día muy especial. Puedes escoger tu filete de pescado favorito.#CocinaMundial2018 USA Rosanas ideas -
Puré de Papas de Dalila's
Reseña Histórica:Esta es una receta que se origina de lo que llamamos cocina fusión. Soy un aficionado de los platos a base de la papa. En Enero de este año escribí una serie de dos artículos relacionados con la papa. **La Riqueza Culinaria de la Papa - Parte I y Parte II**, reflejan claramente ese gusto por este tubérculo.El **Puré de Papas de Dalila's** nace de la idea de diversificar el sabor del puré de papas tradicional de mi mama. Pensamos que si el pure de papas casero es muy sabroso, diríamos que espectacular debía ser al combinarlo con un clásico de la cocina española, como lo es el Sofrito de Jamón con Champiñones.Lo hicimos en casa y a mi esposa le encanto tanto que decidimos ponerle su nombre: **Puré de Papas de Dalila's**. Chef JP Gourmet -
-
Cazuela de pechugas de pollo
Cuando no tienes nada que cocinar en la cena porque no hacer algo rico con lo que hay en tu heladera . katherine saudith blanco martinez -
Pollo Gratinado
Esta receta me gusta mucho porque soy amante de los quesos, me gusta mucho porque es una receta económica y muy fácil de hacer Martin -
HU3RAz♡ Elotes Preparados ☆
Me encantan los Elotes Preparados... no importa si son Asados o hervidos! Es algo inolvidable, comer un elote preparada cuando tienes un poco de limón, mayonesa, chile y queso en los cachetes jajaja!!! Es tan rico que nada de eso importa ;) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Charolita de papa
Cuando te sobra un poco de carne asada, esta es una muy rica opción de reutilizarla La cosina de Fa -
¡El mejor puré de papa del mundo!
De repente se antojan cosas más sencillas, como un humilde puré de papas... Esta receta me la encontré en la Thermomix, le hice un par de adaptaciones y quedó cremosito y delicioso!Las instrucciones están pensadas para la Thermomix, pero en los pasos 4 y 5 vienen adaptadas para olla y estufa (y procesador). Sólo hay que cuidar que la leche no hierva al momento de la cocción, porque ya saben lo que pasa cuando la leche hierve en la estufa! Félix Cortés Schöler -
Papas Rellenas de jamón y queso
La papa nos aporta innumerables de beneficios por su contenido en magnesio, hierro , vitamina De, vitaminas del complejo B , antioxidantes y demás beneficios. Es muy consumida en el mundo y hay innumerables recetas con este tubérculo, también se utiliza con fines cosmeticos. En fin es exquisita al paladar de ahí su uso en todas las cocinas del mundo.Hoy les traigo una receta para 20 papas rellenas aproximadamente. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Pastelón de Papa y Carnes
Tenía sobrante de carne de res y de cerdo y pensando que hacer para no repetir comida, me decidí por este pastelón que la verdad, está súper rico! La diferencia lo hacen los ingredientes, definitivamente pues la res es Rib eye asado lento y el cerdo es masa asada lenta también. Utilicé leche de nueces por mi problema con la lactosa pero esto es opcional.Maridaje perfecto! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
HU3RAz♡ Torta de Salchicha ;)
Una torta deliciosa con las salchichas que a veces sobran :) 💞Guerita Rodriguez 💞 -
Ensalada rusa
Para esta ensalada se utilizarán 10 lb de papas por que es para una cantidad de 20 personas. La ensalada rusa es una tradición en Panamá y quise darle un toque distinto a las ensaladas de papas tradicionales. Acompáñame realizar esta receta. Julisa Ortiz Ortiz -
Croquetas de papa con relleno de pescado
También las llaman bombas de papas o relleno de papa Lee D 🌷 -
Puré de papa con mantequilla tostada y cebolla caramelizada
Seguimos explorando la larga historia de amor entre los alemanes y las papas. Hoy, hicimos una de las recetas favoritas de mi madre. Este puré de papa puede acompañar cualquier carne (o, más típicamente, salchicha) o se puede comer también solo. Félix Cortés Schöler -
Papas en puré con parmesano
Nada como un puré de papas naturales para acompañar una carne o pescado. Aquí les dejo esta sencillo y rico puré de papas. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Fusilli en Salsa Rosa
Esta delicia surgió de una tarde de experimentación en la que teníamos muchos quesos... La adición del eneldo y el estragón le dio un toque ¡uff! bárbaro. #salado #finde¡Salud y mazapanes! Félix Cortés Schöler -
Pasta a los tres quesos
Sí, sí... ya sé. La clásica italiana es a los cuatro quesos... Pero es que sólo teníamos tres en casa (y nada de ganas de salir a comprar más)Igual quedó muy buena. El queso feta en particular le da un toque muy, muy sabroso!Nota: en el último paso les revelo un antiguo secreto de la familia. Félix Cortés Schöler -
-
-
Pasta fría con Mayonesa
Es una variación de la ensalada de coditos, muy famosa en nuestras casas latinas, no les miento, nada "healthy", pero riquísimos si que son. Solo cuidemos las porciones y a disfrutar. Karina Fernández -
Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo
Esta es una receta de aprovechamiento y en buena medida de aburrimiento, ya que cansada de las recetas tradicionales a veces me parece buena idea cambiar los ingredientes principales y asi conseguir variantes que pueden estar igualmente deliciosas. AlmaDS -
Más recetas
Comentarios