Huevos con aguacate
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
muy simple ideal como entrada o para acompañamiento de un plato principal.
Huevos con aguacate
muy simple ideal como entrada o para acompañamiento de un plato principal.
Paso a paso
- 1
Hervimos los huevos, quitamos las cáscaras y dejamos enfriar.
- 2
Cortamos los huevos al medio y extraemos las yemas, reservamos las claras cortadas.
- 3
En un recipiente colocamos, la palta, las yemas, sal, y aceite de oliva con una pizca de tajín o ají molido.
- 4
Con la ayuda de un tenedor hacemos un puré integrando todo, si queda muy seco le incorporamos un chorito más de aceite de oliva.
- 5
Rellenamos con el puré las claras cocidas, presionamos levemente una aceituna por encima, y espolvoreamos con un poco más de tajín o ají molido, llevamos a la heladera unos 30 minutos antes de consumir.
- 6
Suave y nutritivo, a disfrutar!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/3777878
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
Leer más Recetas similares
-
Ensalada con camarones al Ajillo (Gambas al Ajillo)
#CocinaRápidayFácilLos camarones al ajillo son una receta muy simple, rápida de preparar y tienen un delicioso sabor a ajo.Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.
-
Papas gratinadas con jamón
Receta muy sencilla de preparar y muy ricas, ideales como acompañamiento, plato fuerte o un antojito!
-
Huevos ensalada verde con aguacate
estudió metabolismo y obesidad y soy coach de alimentación saludable y lo que me impulsa es llevar un estilo de vida saludable
-
Cocktail de Aguacate/Palta con Camarones
#CocinaSaludableEsta receta además de ser saludable, deliciosa y muy fácil de preparar sorprenderá a tus invitados por su elegancia.Te sugiero usar una copa para cada invitado.Espero que la preparen y disfruten de esta receta. -
Bocaditos Agridulces de Panceta/Tocino y Ciruelas
#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaEste es una excelente receta para reuniones festivas, estos bocaditos puedes servirlos como entrada o para copetin.Si lo que te faltan son puestos para sentar a todos a la mesa no te hagas problemas, tus invitados pueden degustarlos sentados a la mesa o de pie.No necesitas más que dos ingredientes para lograr esta combinación agridulce fantastica, deliciosa y muy elegante. -
-
Crema de Brócoli Y Queso
Receta excelente para los días de friiiiiooo. Muy buena como aperitivo o hasta como un plato principal. Pueden ver el video en mi pagina de YouTube. Del Underground A La Cocina. Buen Provecho!
-
Crema de habichuelas-jamón-vegetales
A mi familia le encanta las habichuelas no importan como la sirva.Sin embargo hoy me motive con dar un giro y servirla de entrada. La verdad es que esta fue un exito rotundo.Como plato fuerte o entrada, les recomiendo la Crema de habichuelas-jamon-vegetables.
-
Calabacitas capeadas
Queda bien como snack para los niños y/o como comida principal dependiendo del acompañante que le pongas 👌🏼.
-
Deliciosa 🥳Ensalada de quinoa, con aguacate y queso feta
Ensalada estilo mediterránea, súper nutritiva, ideal para planes de adelgazamiento y regímenes especiales ya que todos sus ingredientes son nutritivos y bajos en calorías, la quinoa es un súper alimento rico en proteínas de alto valor biológico, (proteínas vegetales) yo la acompañe con aguacate grasas buenas,,, y queso feta y un toque de semillas de ajonjolí ( en el condimento que uso llamado everything bagel seasoning) estos dos ingredientes le dan el toque mediterránea 🤩😍🙌🏻
-
Ensalada de jícama y elote
Una ensalada sencilla y rápida de preparar para acompañar un plato principal o comer como botana.
-
Garbanzos en Caldo
Una entrada rica y fácil de preparar . También puede presentarse como plato principal, acompañado de arroz blanco y una ensalada del tiempo. -
Verduras con Huevos al estilo Campesino
Tomando idea de mi amigo Fernando, quien comparte mi aficcion por preparar combinaciones sabrosas, les traigo este plato que comparti en mi hogar por ser sano, ligero y fácil de hacer. Deseo lo disfruten tanto como yo. -
Espinacas y col tiernas rizada en huevos
Huevos revueltos Para servir tanto en un desayuno o almuerzo, como relleno de una tortilla . Una deliciosa combinación de sabores. Buen provecho ! -
Enchilado de langosta:
La langosta es un plato exótico y delicioso al paladar. Como he dicho antes llena de nutrientes , muy saludable, y de fácil cocción .
-
Coliflor horneada
Este simple acompańamiento es tremendamente delicioso y muy muy nutritivo. Y muy sencillo de preparar.
-
-
Arroz amarillo con cerdo
Muy rica y saludable esta receta, ideal para una reunión con nuestros seres queridos. Espero que la disfruten. -
Pisto en salsa de pimientos choriceros
El pisto o caponata; o ratatouille según el país de Europa en que estés es un plato fundamental de la cocina mediterránea. Esta es una versión personal y perfumada #camino
Abraham Macigneiras -
Pizza personal Saludable, completamente casera (Gluten free & Dairy free)🍕
Me fascina la pizza, pero tiene mucho contenido que no es beneficia al cuerpo, entonces decidí hacer una versión saludable para poder disfrutar de este antojo sin sentirme mal (ya que mi intestino no soporta grasa mala y harinas refinadas) y que alimente mi cuerpo con fibra y vitaminas, espero la disfruten ❤️ 😘 350 calorías
-
Aguacate/Palta Rellena con Camarones
Esta es una receta saludable, fresca y muy sencilla de preparar. Espero que les guste y la preparen 😉 -
Helado cremoso de Aguacate
Nos pidieron elaborar un plato donde el aguacate fuera el protagonista, pero nos prohibieron hacer guacamole, para explorar nuestra imaginación. Les dejo este fácil, cremoso y delicioso helado.
-
Pastel frío de ensalada de Camarón🌹
Gracias por su apoyo🌹Les comparto este rico pastel frío, ideal para cualquier ocasión y más para esta temporada de calor, se los recomiendo😊 Para mirar procedimientohttps://youtu.be/xebQbhpGDkg los invito al canal de YouTube COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA y también se integren a mis redes sociales, así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos
-
Budín de Pan al Caramelo
Suave y húmedo queda este postre. Ideal para compartir una tarde acompañando un té o café. -
Guasacaca Venezolana
La guasacaca es una salsa de la gastronomía de Venezuela. Se usa como acompañante para carnes a la parrilla, pastelitos, empanadas, tequeños, galletas saladas, yuca frita, entre otros.
-
Salchichas con papas
Esta receta es muy rica , y si la acompañamos con vegetales se vuelve un plato que nos aporta los nutrientes necesario.Fácil de elaborar , económica y con pocos min de elaboración, es un plato perfecto .La salchicha que usé es gruesa y ahumada , que le aporta un buen sabor al plato. Empezamos. -
Penne con vegetales y pesto
Las pastas no son mi fuerte, pero encontré una forma práctica y fácil de tener una rica ensalada. #camino
-
Croquetas de Quinua con Zanahorias
Este plato tiene raíces de mi tierra: quinua y ají amarillo. Muy saludable y fácil!.Acompaña una rica ensalada de lechuga, espinacas, tomates, pimentones, arándanos secos (cranberry)y sésamo tostado.#CocinaSaludable
-
Tazòn Buddha de garbanzos y batata (Buddha bowl)
#sincarne Vi una receta de este buddha bowl y decidí hacer mi versión. Supuestamente se llama así porquela presentación del plato, con todos los ingredientes a rebozar, recuerda a la barriga prominente de un buddha 🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
-
Arroz con Leche de Coco y Vegetales
Es un acompañamiento delicioso para el platillo principal, puede omitir o añadir vegetales a su gusto. La leche de coco ya contiene la grasa necesaria pero puede agregar dos cucharadas de mantequilla a los ingredientes.#delantaldorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/3777878
Comentarios