Súper refrescantes y saludables!!! Espero los disfruten 🤤 😋 ❤️ #Cuidatusalud

El rey de Nápoles, Ferdinando II, contrató a un famoso ingeniero llamado Cesare Spadaccini para cambiar a cambiar de la producción manual a la producción industrial. En 1740,los líderes de Venecia confiaron a Paolo Adami la licencia para abrir la primera fábrica con la maquinaria una prensa de hierro, impulsada por sus empleados.En 1763, el duque de Parma concedió a Stefano Lucciardi de Sarzana el derecho a tener un monopolio de 10 años.Los países importadores comenzaron a producir su producto y la maquinaria tuvo que ser comercializada internacionalmente. En 1917, Fereol Sandragne patentó el sistema de producción continua.La Revolución Bolchevique había cortado las importaciones rusas de trigo y los productores italianos recurrieron al trigo francés y estadounidense.La guerra transformaría todo y para recaudar fondos, Julia Susan Cuniberti publicó sus Recetas italianas, Prácticas para cocinas americanas. En 1933, se utilizó la primera prensa automatizada. Fue diseñado y construido por Mario y Giuseppe Braibanti de Parna.Y finalmente,en 1982 la receta fue hecha oficial por la Cámara de Comercio de Bolonia a través de la Academia Italiana de Cocina, después de observar que la llegada del tomate de América en el área de Bolonia,rescató la receta de la Antigua Roma y regresó para internacionalizarse con el nombre de ragu boloñés.En poco tiempo, la improvisación de cambiar la falta de Tagliatela en los Estados Unidos por espaguetis se convirtió en una influencia culinaria

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)

Con las pastas tengo algo muy especial, ya que mi abuela siempre me hacía, o hacíamos juntos, es más con la pastalinda que lo hice era de mi abuela, prácticamente todos los domingo hago, es una manera también de recordarla. Una receta sencilla y fácil de hacer, lo podes acompañar con la salsa que mas te guste.

Una sencilla receta de tallarines muy rápida y económica, ideal cuando tienes poco tiempo y no muchos ingredientes.

Un plato delicioso #yococinosanaysencilla

Es una receta muy sencilla y de rápida pero muy buena.

Receta rápida que puedes hacer en 15 minutos. Está buenísima, en casa es nuestra salsa favorita para la pasta. La recomiendo 100%

Receta de tallarines con verduras y queso parmesano.

Una receta muy fácil de hacer para cualquier día de la semana y además muy económica

#CookpadCocinaConAlexa

Para una comida improvisada, sin mucho tiempo para cocinar ni muchas ganas de hacerlo 😎😎😎 #pasta

Cuando comer pasta no está reñido con la dieta. Mucha verdura y receta muy completa.

TALLARINES CON ALGASQUÉ ES?Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo y tres tipos de algas: wakame, lechuga de mar y nori.CÓMO SE COME?Armonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla como único acompañante.DÓNDE SE ENCUENTRAN?Secciones de pastas en supermercados, tiendas de alimentación, tiendas ecológicas, tiendas gourmet.

Otra comida que nos gusta a toda la familia. Como hay un vegetariano, frío la carne por separado para no ponérsela. #yosoyyo

Ideales para acompañarlos con salsa de queso rallado parmesano y nata gratinados al horno

#triviumdecocina #Agua. Sin duda, la pasta gusta a prácticamente todo el mundo. Una de las más cotizadas en casa son los tallarines. En este caso, con verduras.

Como casi todas las recetas que publico esta es de aprovechamiento. Hice una lasaña con pasta fresca que también hice y me sobró una poca pasta a la que le di forma de tallarines. Además aproveché los restos de la salsa de la lasaña que me quedó tras cortar y guardar las porciones extras de lasaña que me salieron.#cocinafamiliar

Bueno la verdad es q hace mucho tiempo q la ice y no recuerdo bien sus incredientes. Pero estaban muy buenos y me sorprendi. Los hice en domingo estaba solo en casa, en fin con lo q encontré en la nevera y congelador. Al menos os daré una idea para que lo hagáis. Perdón por la foto no es muy buena

Receta deliciosa que combina la pasta y las espinacas de una forma cremosa y untuosa

Esta receta es Apta para personas con diabetes espero que guste a todos, es súper fácil y esta muy rica de verdad...Es sana para todo el mundo a mi marido le encanta y a mi también con las verduritas al dentes.

Esta comida es muy rica en proteína e hidratos y siempre la cocinamos toda mi familia junta porque nos encanta tiene un sabor espectacular!!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=_GpYuhdw92QUna de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me contareis.

Receta antigua que tengo guardada en borrador 😅.