Corta el filete en cuadros pequeños y pon a hervir en una olla agregar la cebolla culantro el apio el ajo cilantro chile dulce culantro sazón completo

Picar la s verduras en cuadros pequeños al estar la carne blanda. Agrega agua al gusto al hervir hecha la verdura deja hervir hasta que la verdura estén bien cocida a tu gusto

Parte las tortillas en pedazos abtu gusto y fríe con el aceite de oliva

Sirve la sopa y agregas las tortillas fritas y cilantro a tu gusto