En vez de cubitos uso sofrito casero en todas mis comidas....

Para acompañar con carnes o pastas es muy ligera

Es un arroz new lado con longaniza plato típico de República Dominicana muy bueno si quieres puedes hacer con chorizo acompañado de ensalada verde de lechuga tomate y pepino o con aguacate, plátano maduro frito o con frijoles

Clásico ingrediente en la comida criolla PuertorriqueñaTípico en todos los platos puertorriqueños. Nunca falta en mi hogar. Si no hay sofrito no hay comida...jiji.

Cuando hay pocas provisiones hay que inventar, antes el sofrito mi mamá lo hacíacon muchas especias. Y yo pensaba que si no lo hacia igual no daría gusto a la comida, por fin me decidí a hacerlo con lo que tuviera a mano😉.

El sofrito puertorriqueño es una delicia y se lo ponen a todo para sazonar, al pollo, al arroz, las carnes, las sopas, los guisos, el lechon de fin de año, etc. Soy mexicana y me he graduado con esta receta, vivo en Puerto Rico y me fascina su gastronomía!

Para esos momentos de prisa en la cocina, nada como encontrar tus sazones favoritos ya listos para utilizarse.Les comparto mi sazón licuado .

Carne de res preparada para empanadas o pastelitos antojitos salvadoreños

Mi esposo le encanta que le cocine y a yo amo cocinar y más aún complacer sus antojos 😊😊😊... pues el me dijo mi amor cómprame unos tacos ( yo iba saliendo del trabajo ) y le dije no amor yo te haré uno ... 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Cebollitas y ajo frito le dan la sazón cubana a este plato

En ocasiones como Navidad o un sábado con moro de habichuelas con carne 🍖 🍖 🤤 y momento especiales.

No sé ustedes, pero yo estoy retecontenta con unos frijoles de la olla! Yummy! Quién sabía que algo tan secillo podía ser algo tan rico. Me gusta comer frijoles de la olla con una salsa picosa y mayonesa y clarooo no puedes olvidar las tortillas hechas a mano... :)

La verdad es una receta salvadoreña, pero esta me encanta para acompañar carnes fritas o pollo asado.

Para acompañar con fruta. Y casero.

EXCELENTE DÍA !!!!!!ESPERO SE ENCUENTREN BIEN🙏🙏Hoy les comparto un rico pozole, ideal para esta temporada espero les ayude y guste la receta se las recomiendo 👍Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino

Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro

Mi abuela cuando ella cocinaba ella no le gustaba que nadie entrara a la cocina hasta que la comida estuviera lista. A pesar de eso me enseñó hacer el sazón y sus trucos típicos de abuela del campo

Hoy les comparto un rico guiso de carne de res fácil y rico espero les ayude y guste🤗🤗🤗#familiarGracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈

De mi abuela aprendí que unas habichuelas bien guisadas tiene su arte. Una de las satisfacciones que he disfrutado es ver a mi familia como niños con juguete nuevo cuando llegan al hogar y encuentran que guise habichuelas . Ojalá disfruten al prepararlo tanto como yo.

Las habichuelas son parte del comer diario en mi país . Hoy se me ocurre primero no dejar en remojo durante la noche que es el primer paso, no ablandar y luego sazonar y completar la cocción, sino obviar y dejar en remojo solo 3-4 horas, ablandar con todos los sazones, de esta forma tendremos listas nuestras habichuelas muchísimo más rápido y la prueba fue exitosa .

O Ají de zapallo o calabaza. Delicioso, nutritivo y llena bastante. En esta época de otoño por este lado del norte, queda delicioso con la variedad de calabazas que hay.Es un plato típico de La Paz, Bolivia y el ahogado o salsa base es la misma para otro tipo de guisados o ajíes: de fideo, de trigo, de arroz.Buen provecho!!

Acostumbrada siempre a comer las habichuelas guisadas, mi esposo me habla de una receta de sopa de porotos o habichuelas blancas. Me cuenta el que en Argentina hay más grandes, y se llaman pallares, pero como dicen en mi país “a falta de pan, galletas!” Así que aquí esta mi versión. Si las quieres como sopa añade más agua #CocinaMundial2018 Argentina

Una receta ideal para los pequeños de casa😊para mirar procedimientoti les dejó el Link del paso a paso solo presionen letras azules si les gusta comenten den like suscribanse al canal se los agradecería 😉😉https://youtu.be/u5kJdDRyyw8Si les gusto los invito se integren a mis redes sociales y  al canal de youtube así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas😊 los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos

Los sazones licuados preparados en casa son una gran ayuda al momento de cocinar.Estoy introduciendo los sazones de esta forma y estoy muy satisfecha con la resultados . Les comparto otra opción , misma base pero con más cantidad de culantro.

Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑

Esta receta era una de mis favoritas cuando era niña , mi madre la preparaba cada domingo 😁he hecho algunos cambios desde entonces pero igual me sigue gustando. Espero puedan hacerla y disfrutarla tanto como yo.

Puede, ser acompañante para tacos, tamales o bisteck... o simplemente frijoles..

Dicen que cuando Dios creó las ensaladas, el diablo inventó los aderezos... Supuestamente, porque son la parte de la ensalada que engorda. Pero eso sólo es verdad con los aderezos industriales comprados, que vienen llenos de azúcares y químicos nada amigables!Este sencillo aderezo italiano es igual o más rico que cualquiera de supermercado, se hace en un instante y además no engorda!