Suffle de verduras
Cristian @cook_11728090
Paso a paso
- 1
Colocar las verduras ya hervidas y frías en un recipiente grande como para poder utilizar el mixer, también podemos colocarlas en la licuadora o una multiprocesadora
- 2
Batir bien las 4 claras a nieve y luego de batidas colocarlas junto con las verduras.
- 3
Rallar el queso magro y agregarlo junto a las verduras y las claras, salpimentar a gusto y si quieren le pueden agregar otras especias.
- 4
Colocar la mezcla en un molde con rocio vegetal. Espolvorear con queso rallado y llevarlo al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristian le encantará ver cómo quedó.
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