Camarones con tomate
Mi marido ama los camarones y langostinos. De modo que, para su cumpleaños, la entrada fue una rápida, liviana y deliciosa ensalada, servida en vasos (así parece que es algo mucho más gourmet y sofisticado). El toque fue que, salvo los camarones y los condimentos, todo lo demás salió de nuestra huerta.
Camarones con tomate
Mi marido ama los camarones y langostinos. De modo que, para su cumpleaños, la entrada fue una rápida, liviana y deliciosa ensalada, servida en vasos (así parece que es algo mucho más gourmet y sofisticado). El toque fue que, salvo los camarones y los condimentos, todo lo demás salió de nuestra huerta.
Paso a paso
- 1
Estos camarones suelen venir congelados. Sea como sea, hay que dejarlos estilar el agua mientras se prepara la ensalada.
- 2
Los tomate de casa son "cor de bue" y casi no tienen semilla y sí, mucha pulpa. De modo que 2 tomates medianos alcanzan. En todo caso, es mejor usar tomates "perita", que tienen poca semilla y calcular 1 por persona. Pelarlos, eliminar las semillas y cubetearlos chico.
- 3
Picar las hierbas y el ají con la medialuna, para que quede bien chico.
- 4
Mezclar lo anterior en un bol, añadiendo sal y aceite a gusto. Reservar.
- 5
Revisar los camarones. Si no se les ve una línea negra, pasan.
- 6
Si se les ve, hay que sacarla con un palillo. Es el intestino del animal.
- 7
Como ven, les queda un pequeño surco por arriba. Secar bien los camarones con papel de cocina, sin apretarlos.
- 8
Añadir a los tomates, mezclar bien y tapar con un film. Dejar macerar en heladera unos 30' antes de servir, para que se amalgamen los sabores.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Camarones a la parrilla con ajo y cebolla
Los camarones a la parrilla con ajo son un alimento básico perfecto para el verano a la parrilla; ¡especialmente en brochetas! ¡Solo un simple remojo en este adobo picante y está solo como una brocheta o delicioso escondido en un sabroso taco de camarones!¡Esta es una de esas "recetas de referencia" que hacen que vivir en verano sea tan fácil! ¡Sirve como plato principal o incluso como aperitivo para que la familia coma junto con mojitos en la terraza!
-
Pasta con camarones 🍤 estilo Oriental 🫶
Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada
-
Pasta con camarones a la diabla
Los ingredientes sin asterisco son para la salsa y con asterisco para los camarones quitando la pasta
-
Camarones de Cuaresma
Viernes de recogimiento y me inspire concamarones. Fácil y deliciosa salsa. Suave y motivadora.
-
Camarones en tomate 🍤 🍅
🥱No quería alargarme cocinando, así que decidí hacerlos de esta manera.😊 y pues quería compartir algo sencillo.
-
Camarones con tostones
Una receta deliciosa con camarones parecida a la del ajillo con un toque mío; sabe riquísima!
-
Arroz con camarones
Espero y les guste mi receta creo que es una forma diferente de hacer arroz con camarones
-
Camarones a la Criollo🍤🍤🍜
Es la clásica forma de hacer unos camarones fáciles y ricos ....
-
Ensalada de camarones y pulpo
Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen.
-
Arroz con camarones sin arroz.
Mi esposo recién le diagnostican diabetes y estamos haciendo una dieta saludable baja en grasas, carbohidratos y sal, mezclando condimentos naturales que ya contengan todo esto. Segui el mismo procedimiento de un artoz frito solo con camarones
-
Ensalada con camarones al Ajillo (Gambas al Ajillo)
#CocinaRápidayFácilLos camarones al ajillo son una receta muy simple, rápida de preparar y tienen un delicioso sabor a ajo.Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.
-
Ceviche de camarones
De las primeras recetas con camarones que aprendí de mi mamá! A mi esposo y a mí nos encanta porque es una comida ligera y muy sencilla...🍹#camino
-
Camarones 🍤 Il Pomodoro!! Quedaron suculentos 😍🥳🥳
Comer camarones no solo es delicioso, también es muy nutritivo, aporta proteínas , hierro, fósforo, zinc, magnesio y vitamina B12, así que es un alimento muy completo. Y se los juro esta receta es muy sencilla y deliciosa 🙌🏼 -
Camarones fancy✌🍤
Cuando no sabes que hacer tienes dos o tres cosas en la nevera y deseos de hacer algo rico. Aquí les va mi receta en fotos 😉 Buen provecho!
-
-
Pasta con camarones al ajo con limón
Deliciosa pasta con camarones para disfrutar en familia
-
Camarones al ajillo con pasta encremada
Receta de camarones al ajillo con pasta encremada fácil de hacer y deliciosa.
brickceidagarcia2@gmail.com -
Camarones guisados a la criolla
Fácil de preparar. Aquí el video: https://www.youtube.com/watch?v=-g2832TaP5I
-
-
Camarones al Limón y vegetales#semana santa
Delicioso para lucirte y disfrutar con tu familia . Tanto el Sazón como la crema de tomate y vegetales le dan un toque especial y un bello color . Les invito a probarlo.*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/564744-sazón-licuado**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales -
Camarones a la mexicana
Esta receta solo se me ocurrió porque mi hija quería camarones y quise hacer algo diferente e inventé la receta.
-
Pastelillo de camarones al mojo Isleño Puertoriqueño
Una de las delicias de mi isla pero con un toque a mi estilo y a mi gusto. El relleno de camarones al mojo isleño se puede comer también con tostones, arroz, ect.. La salsa del mojo isleño se come con diferentes mariscos en especial pescado
-
-
Mofongo con Camarones al Ajillo
Simplemente es especial por fue la primera vez que la hice😊ES MI PRIMERA RECETA ESPERO QUE LES GUSTE!!!
-
Tostadas con ensalada de repollo nopales y pico de gallo
Esta receta la compartió mi hermana conmigo un día que no tenía idea que cocinar aparte en esos días de verano que se calienta mucho la casa si cocinas por un largo tiempo, y los nopales solo se cocinan en 15 minutos o menos solo que cambien de color y estarán listos
-
Camarones a mi gusto
Amo comer camarones en mi favorita forma . Mixeando una cosita con otra; me ha quedado deliciosa.>>> se las comparto 😊
-
-
Aguacate/Palta Rellena con Camarones
Esta es una receta saludable, fresca y muy sencilla de preparar. Espero que les guste y la preparen 😉 -
Más recetas
Comentarios