Galletitas fáciles y rápidas con pasas de uva (sin huevos)
Eli Polidoro @cook_5460468
Galletitas fáciles y rápidas con pasas de uva (sin huevos)
Paso a paso
- 1
Previamente tamizar la harina, poner en remojo las pasas y derretir a baño María la manteca que no tome mucha temperatura (o directamente dejarla el día anterior a temperatura ambiente que quede como pomada)
- 2
En un bol unir la manteca, el azúcar, la esencia de vainilla y mezclar bien.
- 3
Luego ir incorporado la harina y revolver con un tenedor o cuchara de madera hasta quedar una pasta homogénea.
- 4
Incorporar a la pasta las pasas de uva
- 5
Enmantecar una placa de horno e ir colocando la pasta obtenida a cucharadas (tamaño soperas)
- 6
Dejar un espacio entre cada bollo y extender con la punta de los dedos dándole la forma deseada a la galletita.
- 7
Llevar al horno precalentado, moderado, hasta que se doren...
- 8
Espero que les gusten😍😘😘😘 si hacen mi receta no olviden subir fotos gracias bendiciones 😗😗😗😗
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