Arroz con Salchichas Ahumadas y Cerveza

Aprecio el sabor que toman algunos platos cuando los "bautizas" con cerveza. Normalmente tomo de lo que encuentre en la nevera, y cerveza que se congela, cerveza que pasa al almacén del LAB. Quedaron cervezas con tequila, asi que se encontrarán con diversos platos utilizándola, especialmente porque me ha gustado el sabor.
Arroz con Salchichas Ahumadas y Cerveza
Aprecio el sabor que toman algunos platos cuando los "bautizas" con cerveza. Normalmente tomo de lo que encuentre en la nevera, y cerveza que se congela, cerveza que pasa al almacén del LAB. Quedaron cervezas con tequila, asi que se encontrarán con diversos platos utilizándola, especialmente porque me ha gustado el sabor.
Paso a paso
- 1
Adicionas el aceite a la olla que utilizas, personalmente prefiero la olla rápida por su conveniencia. Calientas a fuego medio, agregas la cebolla, pimiento morrón y ajo, salteas, uniendo bien.
- 2
agregar las salchichas, continuar salteando hasta que hayan dorado, la salsa de tomate, continua uniendo.
- 3
Rocear el chorro de cerveza y continuas uniendo mientras salteas. Y permites que se evapore el alcohol ,
- 4
el arroz, unir bien y saltear por 1 minuto aproximado.
- 5
agregar el agua suficiente para preparar el arroz, esto va a depender de la olla que este utilizando.
- 6
probar de sal y cocine como arroz normal
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