Guiso de Arroz con Mejillones
danytinta @cook_1608334
Comen 6 personas con 150 pesos (hoy, 27/5/2018) #recetasdefindemes
Paso a paso
- 1
Picar las verduras y poner a rehogar en una paellera o una essen de las grandes, o lo que tengan (olla a presión ú olla común), con sal para que suden.
- 2
Mientras preparan las verduras, sacar del freezer los mejillones.
- 3
Pueden ver el precio.
- 4
Una vez rehogadas las verduras, agregar las dos tazas de arroz.
- 5
Rehogar el arroz unos 5 minutos, revolviendo cada tanto para que no se pegue.
- 6
Mientras se rehoga el arroz, poner a hervir 1, 5 litros de agua.
- 7
Añadir a la preparación hasta cubrir.
- 8
- 9
Luego añadir la salsa de pizza.
- 10
Cuidar que esté siempre cubierto de líquido y revolver bastante seguido para que no se pegue.
- 11
Luego de 10 minutos, agregar los mejillones. Bajar el fuego al mínimo.
- 12
Dejar hervir, siempre cubierto apenas de líquido. Una vez que el arroz esté listo, apagar el fuego y dejar reposar durante unos quince minutos tapado.
- 13
Servir, colocar perejil picado y ¡A disfrutar!
- 14
Sacarle fotos y publicar una foto-respuesta de mi receta, jajajajaja
- 15
Saludos, espero que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A danytinta le encantará ver cómo quedó.
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