Lasaña de pollo y verdura

Name: Lasaña de pollo y verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: Blanco de pollo 2 pechugas; 1 atado Acelga o espinaca; 2 Cebolla; 2 Morrón; Verdeo y puerro a gusto; Láminas pasta para lasaña 12/15 según fuente; 1/2 kg Tomate salsa, puré y perita; c/n Salsa blanca; Cubito verdura o caldo a gusto; Condimentos: sal, pimienta, pimentón, orégano, etc

Liliana Olivares @cook_5366778

Tigre

Hoy pintó pasta rellena. Hacía años que no preparaba este plato... Valió la pena, animarse

Lasaña de pollo y verdura

Liliana Olivares @cook_5366778

Tigre

Hoy pintó pasta rellena. Hacía años que no preparaba este plato... Valió la pena, animarse

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Ingredientes

Blanco de pollo 2 pechugas
1 atadoAcelga o espinaca
2Cebolla
2Morrón
Verdeo y puerro a gusto
Láminaspasta para lasaña 12/15 según fuente
1/2 kgTomate salsa, puré y perita
c/nSalsa blanca
Cubitoverdura o caldo a gusto
Condimentos: sal, pimienta, pimentón, orégano, etc

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Paso a paso

1

Hervir el pollo con cubito de verduras para darle gusto. Reservar
2

Hervir acelga y reservar
3

Rehogar cebolla, morrón, verduras a gusto
4

Parte de la preparación va para la salsa y otra para la acelga. Saltear todo y dejar enfriar
5

Preparar la salsa de tomate como tu costumbre... Yo le puse ajo, cebolla, morrón, verdeo y zanahoria.
6

Tibia la pasé por mixear para que quede suave cita. Al tomate lo paso por pasatodo para sacarle piel y semillas
7

Armar la Lasaña: aceitar la base de la fuente para horno poner varias láminas de masa para cubrir toda la superficie, poner el pollo desmenuzado y cubrir con abundante salsa, masa y poner la acelga salteadas y Condimentada, otra Capa de masa y arriba salsa blanca bastante chirla.
8

Al horno y a disfrutar