Bizcochuelo a base de yogurt extra dulce

Name: Bizcochuelo a base de yogurt extra dulce
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pote yogurt (puede ser cualquiera yo uso firme de vainilla); 3 potes azúcar; 1/3 pote aceite neutro (yo uso de girasol); 2 huevos; Ralladura de limón o naranja (a gusto); 2 y 1/2 potes de harina leudante

Marube @cocina_marube

Buenos Aires

Me la enseñó mi tía que es una genia dulcera! Para combinar con mates...amargos 😄
Si le das a los peques te recomiendo racionar porque tiene tanta azúcar que después se pasan de rosca! 😂

Bizcochuelo a base de yogurt extra dulce

Marube @cocina_marube

Buenos Aires

Me la enseñó mi tía que es una genia dulcera! Para combinar con mates...amargos 😄
Si le das a los peques te recomiendo racionar porque tiene tanta azúcar que después se pasan de rosca! 😂

Guardada

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Ingredientes

1 poteyogurt (puede ser cualquiera yo uso firme de vainilla)
3 potesazúcar
1/3 poteaceite neutro (yo uso de girasol)
2huevos
Ralladura de limón o naranja (a gusto)
2y 1/2 potes de harina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Verter el yogurt en un bowl (enjuagar el pote porque es el que vas a usar de medidor para los demás ingredientes!)
2

Agregar el azúcar y el aceite y revolver.
3

Agregar los huevos (de a uno) y unir
4

Agregar la ralladura de cítrico.
5

Por último la harina leudante, de a poco, uniendo. (Si no tenés harina leudante podés usar común y agregar una cucharadita de polvo de hornear)
6

Verter la preparación en molde antiadherente o enmantecado previamente.
7

Hornear. En mi horno sale en 35' a 200°. Recordá que es esponjoso.