Pepino con tartara de atun
Pepino relleno de atun con amaranto y brotes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pela el pepino y cortalo en rodaja gruesa de cinco centimentros de espesor, Quitales las semillas con cuidado.
- 2
Se mezcla la salsa soya con el aceite de ajonjoli y el jugo de limon y el amaranto, anade el atun y la cebolla , revuelve y rellena con esto el aro del pepino.
- 3
Se decora con los brotes y alrededor un poco de la salsa, lleva a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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