Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste

Este arroz es una autentica pasada, arroz contundente receta de campesinos para disfrutar comiendo , un par de buenas sardinas asadas en parrilla y después este arroz y a disfrutar de un día de campo maravilloso junto a la familia y amigos

Ojo con la sal lleva jamón.

una receta rapida,sencilla,sana y muy rica.

Comida sana y ligera

¡¡Seguimos jugando!! Hoy para el juego de #VaciaTuNevera comparto esta receta de un arroz improvisado con arroz blanco que me quedaba del día anterior y lo que iba cogiendo de la nevera. Quedó rico y es súper fácil. Un arroz fácil, rápido y con buen saborcito.

El arroz con alcachofas y taquitos de jamon serrano, es una comida muy sana y con muchas vitaminas, el arroz es ideal por los hidratos de carbono, las alcachofas son muy buenas por todas las vitaminas y minerales que tiene, y los taquitos de jamon serrano, por su alto contenido en proteina.

Arroz cremoso con queso de Murcia al vino y tiras de jamón serrano, el arroz es del que se usa para ensaladas que lleva varias clases de arroz. Un entrante muy rico, lo he montado dentro de un aro de cocina, para que quede una presentación más bonita. El aspecto y sabor es similar al del risotto.

El plato típico de los inviernos en mi casa era este Arroz con Jamón que preparaba mi madre, de simple que es, se convierte en algo riquísimo. Tras buscar la receta muchas veces nunca encontraba el parecido al de mi casa, así que aquí os la dejo!

El jamón lo podemos sustituir por taquitos de chorizo. Yo lo hice con jamón porque tiene menos calorías.

El arroz admite casi cualquier ingrediente. Aunque el jamón parezca un tanto extraño podemos conseguir un plato muy digno.

Esta cena es de los jueves, donde elegimos lo que queda de verduras en la nevera y las aprovechamos para cenar, ir vaciándo y acabando con los restos. Para elaborarlas pronto, aprovechamos siempre la olla a presión. GXL

Me gusta variar mucho las comidas y hacer los platos de distintas maneras por simples que éstas parezcan. Hoy tenía poco tiempo para preparar un primer plato y se me ocurrió aprovechar algunas verduras que tenía en el frigorifico e improvisar este arroz sencillo, pero que, finalmente, quedó bien rico.

Bueno, hoy me han levantado la moral, la tenía por los suelos, creo que en algún momento nos ocurre a todos, y un simple clic te levanta el ánimo y te fuerza las ganas de publicar.Este es el caso, gracias Elena !!!Es una receta que recomiendo como es habitual en mi, si no merece la pena, ni publico, ésta está seleccionada y la recomiendo.

40 mins. Para 2 comensales.

Rapidísima receta y muy rica!

Dos ingredientes que me gustan muchísimo: el arroz y las alcachofas. No podía pedir más.#RetoAlcachofa

Hello Cooking

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Receta fácil y riquísima...(Sé que me repito con esto, pero es que así es mi cocina jajajaja).

Un arroz en Paella "casi" vegetariano, con verduras habituales, más las ricas alcachofas de temporada, con un poco de nuestro jamón serrano.

Olla programable fussicook

Receta fácil de hacer para un día que no tengas muchas ganas de cocinar. Receta de mi madre (en paz descanse) que hacía cuando mis hermanos y yo éramos pequeños y que nos encantaba. Espero que os guste :-)

Un arroz de toda la vida que sigue en plena actualidad, sano y calentito.Vídeo: Arroz caldoso con acelgas y jamón

Esta receta fue un experimento de esos que te sale buenísimo y decides apuntar en el recetario. Extremadamente fácil. Disfrutadla :)