Pudín de avena
Sencillo, fácil y delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela a fuego lento ponemos la avena con 1 taza de leche. Veremos que se espesa poco a poco mientras revolvemos.
- 2
Mientras en otro recipiente ponemos el azúcar, los huevos, la vainilla y la otra taza de leche. Mezclamos bien hasta disolver el azúcar.
- 3
Una vez la avena se haya espesado bastante (sobre unos 3 minutos después de hervir)añadimos la otra mezcla y seguimos revolviendo
- 4
Le añadimos la canela y una pizca de sal. Seguimos revolviendo.
- 5
Veremos como se hace cada vez más espeso, puedes escoger cuan espeso lo quieres. Apagas el fogón y dejas reposar unos 5 minutos.
- 6
Preparas los moldes, lo viertes y pones en el frió por 2 a 3 horas.
- 7
Luego con cuidado le despegas bien los bordes y los colocas en un plato.
- 8
Le añadimos golden syrup. Prueba y veras que rico.
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