Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos.

La consumimos tanto salada como dulce, siendo la dulce la preferida. Un café con leche o chocolate de agua y canela, con un rico pedazo de arepa, pocos dirían no!La arepa es muy popular especialmente en los pueblos de República Dominicana . Tradicionalmente se preparaba en anafes(hornos improvisados con carbón , colocando una tapa con más carbón, para que tuviera fuego arriba y abajo). Un refrán muy popular en mi país " estoy como la arepa" esto queriendo decir que tienes muchos problemas o estrés . En las esquinas de los barrios populares te encuentras con vendedores de arepa. La consumimos tanto salada como dulce, siendo la dulce la preferida.

Y bueno que me dió antojo de rollos de canela el otro día y me acordé de unos que compro cerca de mi casa y me dije y que tal si los hago en casa a mi estilo

Cuando mi abuela cocinaba este rico arroz con leche,,curiosamente llegaban mis tios y primos a visitarla ....😊 nadie como mi abuela para cocinar este arroz..dicen mis hermanos que solo ami me queda igual que mi abuela...aqui les comparto el secreto ...espero y les guste

Fui criada por mi abuela y me acostumbro a diariamente desayunar harina con leche. La una variando cada día. Hoy me inspiré en ese hermoso recuerdo de infancia. La prepare con mi toque, espero la disfruten.

Esta es una receta que viene desde mi abuela! Una delicia, rápida y vegetariana.

Mi hijo vive por los waffles y cuando un día se me acabaron decidí que ya era hora de aprender a hacerlos en casa

El sabor de la Quinoa marida increíble en esta receta. Al ser la primera vez, decidí combinar la leche de Quinoa con un poco de leche delactosada- desgrasada. Pienso fue buena la idea. Aunque jugaré con otras leches para acompañar la Quinoa la próxima vez. Deseo la disfruten .*utilice harina básica para pancake, la que uno le agrega los ingredientes pues me da la flexibilidad de utilizar la leche de mi gusto. Especialmente para asegurar que no incluye lactosa, por mi intolerancia.

🤗 para saborear algo dulce ...

Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.

Una delicia, procuré hacer una versión simple y sana. A pesar de estar baja en azúcar, mantiene su rico sabor.Utilicé leche sin grasa ni lactosa.Les dejo 2 opciones: con pasas y con suspiro. Mi postre del domingo está... rico!

Galletas de chocolate

Esta receta me llava a la niñez cuando mi mamá los hacía y yo la ayudaba a hacer los guanimos...

Este es uno de los postres que más me llevan a mi niñez. Mi abuela me halagaba con sus deliciosos mantecaditos! A pesar de tener varias opciones publicadas ...sigo agregando. Esta la preparé para mi nieto, razón por la que son pequeños, bajo en azúcar y sin adornos ... y le han encantado. Deseo los pruebes.

Mi primer intento y feliz quedé. Me auxilié de mi panificadora, lo cual hizo muy sencilla la preparación.Deseaba hacerlo para agasajar a mi nuera, que es venezolana. Este pan no falta en las mesas de Venezuela durante la época navideña. Feliz Navidad.

Más o menos con los ingredientes sacas unos 20

Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂

Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez

Es un delicioso postre, casi todo lo que hago me lo enseñó mi Madre querida.

Esta receta se hace mejor EN EQUIPO, así que agarra los niños esta noche buena y ¡pa' la cocina!

Los bunuelos de viento son muy sabrosos

Cada vez que cocino este plato me remonto a mi niñez. No es un plato típico de mi país pero por alguna razón gente de Medio Oriente muy amiga y familia de corazón, llegaron a Bolivia y nos inundaron de cariño y su culinaria.Los charutos o niños envueltos, pueden ser de hojas de repollo o col u hojas de uva (parra).De una vez se cocinan muchos pues con certeza todos comerán repetido y al otro día!Es algo trabajoso pero la satisfacción de todos es maravilloso!.Hay fiesta en casa cuando hay charutos de almuerzo!!! 🤗#amomifamilia #creandolazosdeamor#CocinaSaludable

Receta para scones ingleses perfectos!Pueden comerse con queso y jamón o con mermelada y crema.Mi hija los adora porque no son dulces, ella es team salado ☺️

Una receta que me lleva a mi niñez. Mi abuela era fan de estos mantecaditos pero, con grageas de colores. Era motivo de alegría cuando nos recibía con ellos. En honor a ella se los comparto.

Receta fàcil para hacer con los niños

Quieren la galleta mas deliciosa prueben estas ricas galletas si quieren ver el video para los que son nuevos va estar en mi canal de youtube llamado Veronica carabez

Una receta muy sencilla de preparar. Extremadamente deliciosa y nutritiva.

Cada vez que hago esta receta me remonta a mi niñez. Recuerdo que mi abuela la hacía a menudo y la servía con arroz blanco y 🥑, le he agregado otros ingredientes que mi abuela desconocía entonces y que me ha mi me parecen van bien juntos. Mi abuela decía que le ponía las papas para que rindiera el bacalao 😁 y es que éramos muchos.

Hoy les comparto esta rica receta de los chongos zamoranos, un postre típico de la región de Zamora Mich. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=z0E2PDbWSx0