Muffins de arándanos rojos

Cada vez que tengo la oportunidad de viajar no puedo resistirme al sabor de los arándanos rojos (cranberries) por eso quise probar de hacerlos en casa. 😍 #mireceratio
Muffins de arándanos rojos
Cada vez que tengo la oportunidad de viajar no puedo resistirme al sabor de los arándanos rojos (cranberries) por eso quise probar de hacerlos en casa. 😍 #mireceratio
Paso a paso
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Precalienta el horno a temperatura media y coloca los pirotines en el molde para muffins
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Preparamos la masa, es muy simple combinar harina, azúcar, sal y polvo de hornear. Por otro lado colocamos el aceite, le agregamos el huevo, la leche y el yogurt como para completar una taza con los ingredientes líquidos
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Agregamos los ingredientes húmedos a los secos y mezclamos sin batir y le agregamos los arándanos
- 4
Rellenar los moldecitos casi hasta el borde.
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Preparamos la cobertura mezclando los ingredientes con tenedor hasta lograr una preparación arenosa. Cubrimos los muffins con esta preparación
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Hornear por 20/25 minutos y listo ✅
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