Sfiha o empanada Árabe

Tipo de pizza ( ya que se hace con la masa de pizza) rellena Con carne picada , verduras Y limón mucho limón abiertas o cerradas , riquísima , sencilla Y fácil de hacer !
Sfiha o empanada Árabe
Tipo de pizza ( ya que se hace con la masa de pizza) rellena Con carne picada , verduras Y limón mucho limón abiertas o cerradas , riquísima , sencilla Y fácil de hacer !
Paso a paso
- 1
Para La masa : en un bols agregar la harina y coronar en el centro colocar la levadura Y el aceite y por los costados la sal, agregar el agua tibia E incorporar todo hasta formar una masa Lisa (dejar reposar)
- 2
PARA EL RELLENO : en un bols colocamos la carne picada
- 3
Picamos la cebolla y tomate en brunoisse
- 4
Y agregamos a la carne, junto con los limones exprimidos y los condimentos
- 5
Integramos todo, una vez integrado por arriba aplastamos un limón y reservamos por 20 minutos en la heladera Una vez reservada,
- 6
Una Vez que la masa esta reposada cortar, y armar bollitos
- 7
E ir oflando los discos
- 8
Colar el relleno para exeder un poco el jugo, rellenar y armar las Sfijas (yo las Hice planas y cerradas), agregar en una asadera enharinada y aceitada y mandar al horno 180 por 40 minutos hasta dorar de arriba E abajo
- 9
Servir y listo a comerrrr !! ( aquí se ven las Planas y cerradas!
Recetas similares
-
Pastelón o lasagna de plátanos maduros estilo Puerto Rico
Esta receta usualmente se hace con carne molida pero yo usé carne picada (abajo la foto) Lee D 🌷 -
Camarones con Heavy Cream
ESTA RECETA ES BUENISIMA YA QUE ES SUPER FACIL DE PREPARAR Y SU SABOR SE PUEDE MEZCLAR CON DIFERENTES ACOMPANADOS.. PRUEVENLA.. MORENA9606 -
Tacos de pollo
Es una receta sencilla quizá no como se hace originalmente pero la puedes hacer así si no tienes mucho tiempo y con pocos ingredientes Laura McCullough -
Bombas o rellenos de batatas🍠
Tenia 2 batatas o camotes y no sabia que inventar con ellas, así que se me ocurrió las bombas de batata... En Argentina y en Puerto Rico se hacen de papas, pero quise probar algo nuevo con lo que ya tenemos en ambos países 💗 #CocinaMundial2018 Argentina Lee D 🌷 -
Carne molida y verduras
Carne molida de soltero, rico platillo económico con carne molida y verduras Hugo Paz -
Res Molida para Niños
Una forma sencilla de preparar la carne molida para sus chicos. Acompañar con pasta , puré de vegetales o arroz. Deliciosa . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Bollos Pelones Venezolanos 🇻🇪
Los Sabores de Nuestra TierraLlenando de sabor el Mes de la Herencia Hispana! #mesahispanaGracias a Cookpad por esta iniciativa de poder compartir la recetas de los países hispanos.El bollo pelón es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en un bollito de masa de maíz relleno de guiso de carne o pollo, que se hierve y se baña en una salsa usualmente a base de tomates. Eddy Moreno de Suarez -
-
Tortelinis artesanal con carne en salsa napolitana y pesto
Se realiza la masa con harina de trigo sal y huevo. Se aliña medio kilo de carne molida con cebolla, ajo, sal pimienta, al gusto. Se prepara una salsa napolitana con tomates pelados y una salsa pesto. Vladimir torrealba -
Masa para tarta y relleno de carne
Me la he pasado dos años buscando una masa de tarta que nos guste a toda la familia y por fin la encontrè! estoy 😁😆😁 Esta masa da para dos tartas Lee D 🌷 -
Kafta
Es sencilla y rendidoraHola chicos y chicasBueno pues esta receta es de origen Libanés, se preguntarán bueno porque comida libanesa pues les cuento que estoy aprendiendo y me gusta.Fue de los primeros platillos que aprendí a preparar.Y con gusto se las comparto espero que la disfruten como mi familia y yo.Noris
-
-
Llauchas
Estás empanadas son típicas de La Paz, Bolivia y se comen en el desayuno con un buen api (bebida caliente de maíz morado y amarillo) o una taza de café. Demanda tiempo para preparar pero vale la pena! Además se pueden congelar crudas e ir horneado cuando se quiera. Geraldine Isihuchi -
Zucchini o Calabacín con carne molida de pavo (Dieta Keto)
Hace 3 días comencé la dieta Keto, y este fue mi almuerzo de hoy. Jamás comí Zucchini y con ésta receta me gustò mucho mi primera vez cocinando este vegetal Lee D 🌷 -
Baguette francesa (con esponja)
Reseña histórica:Cuando se habla de baguette lo primero que se viene a la mente es Francia y especialmente Paris, aunque se pueden encontrar por todo el mundo. Las leyes de la comida francesa definen a la baguette como un producto que sólo debe contener los siguientes cuatro ingredientes: agua, harina, levadura y sal. Añadir cualquier otro ingrediente a la receta básica, implica que el panadero debe cambiar el nombre del producto elaborado; es decir ya no sería una baguette.En la anterior receta de baguette francesa (profundizamos sobre la historia del mismo). En esta oportunidad queremos hacer énfasis en el aspecto técnico que implica el hacer una baguette con masa madre. Antes debemos conocer que la **"Masa Madre"** es un cultivo de fermentos compuestos principalmente por harina, agua y levaduras, que se adiciona a la masa para mejorar sus características y las del producto final. Los términos: prefermento, pie, esponja, etc. son sinónimos del término general masa madre.La razón por la que deseamos hacer estas explicaciones previas, es porque el uso de masa madre contribuye de forma determinante para incrementar la fuerza de la masa, mejora la suavidad y extensibilidad, aporta tremendamente el sabor del pan y incrementa la vida útil del pan sin el uso de preservativos.Adicionalmente se debe saber que el uso de la masa madre requiere: mayor planificación y control de temperatura y tiempo, usar método de panificación de esponja y menor uso de levadura. La baguette hecha con esponja o masa madre, en un pan mucho mejor que la hecha sin ella. Chef JP Gourmet -
Pizza casera
Súper buena la masa! Sólo sigue los pasos y tendrás una deliciosa pizza italiana! akzel66 -
Pizza con salsa casera😱
Me encanta la pizza, la hago casi que todos los fines de semana con lo que tenga en la nevera jaja😍 Gabriella Cappuccio -
Pastelitos Andinos Venezolanos
Reseña Histórica:Una de las exquisitez más reconocida de los andes venezolanos son sin duda los pastelitos andinos. Elaborados con harina de trigo, acaparan la atención del viajero cuando pasa por las zonas andinas.Se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; En algunos casos se usa una sola capa de masa que luego de ponérsele el relleno en el centro, se dobla para que quede una forma de media luna, pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo.Los pasteles andinos se rellenan con carne y arroz, acelgas, ajo porro, champiñones, pescado guisado (trucha), papas con tocineta y queso, y hasta de queso ahumado las comí en nuestro último viaje por los páramos antes de salir de Venezuela. Son comunes para desayunar acompañados de chocolate caliente y espeso, como merienda y también como pasapalo (tapas). Chef JP Gourmet -
Bollos Pelones (Venezuela)
Los bollos pelones son un plato típico de Venezuela muy popular tanto por su sencillez, como por su exquisito sabor. Se consume en todo el país, pero los que se hacen en San Felipe, Estado Yaracuy, de carne de cerdo gozan de fama. La preparación más frecuente es con relleno de carne de res, y a veces de pescado, pero siempre son bañados en salsa de tomates.A mediados del siglo pasado, los bollos pelones eran considerados una comida típica de la clase media del país, aunque hoy en realidad todos los comen por igual.El bollo pelón es un bollito hecho con masa de maíz relleno con un guiso que se hierve y se sirve en salsa de tomate, se usa también la masa de maíz para preparar las hallacas, el tamaño de las bollitos pelones es como una naranja de buen tamaño, es habitual acompañarlas de arroz.Vídeo: Bollitos pelones Chef JP Gourmet -
Chips o dinner rolls
Los preparamos para hacer con jamón y queso, pero quedan muy bien con mantequita en el desayuno. También con otros rellenos como jamón crudo y rucula, o hard salami y queso untados con manteca. Gorda yo? nah 😂 Veronica Magallanes -
Canoas de plátano con carne y yogurt griego
Una forma diferente de utilizar la carne molida y hacer un almuerzo con tan solo 343 cal. (Ya con la ensalada 369 cal ) por plato Dora Avalos -
Tarta de Ricota y Limón
La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla. Rosanas ideas -
Sopita de coditos con carne molida
Este sopita se hace con conchitas o con coditos pequeños, queda muy bien para cuando hace frío Laura McCullough -
Carne Molida con vegetales
Es muy rica oportuna receta para aquellos que no nos gustan los vegetales (bueno algunos jeje)... aqui los comemos y el sabor nos encantará ... se los digo por experiencia 😊 Sandry Cruz♡ -
Bola de carne de res en olla rápida
Es muy conveniente contar con una olla rapida para cocinar especialmente este tipo de carne.Su rico sabor y suavidad se logra fácil y rápidamente, algo que con caldero regular es difícil alcanzar. Para ocasiones especiales esta carne es una muy rica opción . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pizza 👨🏻🍳🍕
Hoy se antojaron de pizza , así que para los chicos una de queso y para los grandes una de bacon 🥓 salchicha y algo más... 👨🏻🍳Mi primera masa la hice aquí en Cookpad c “Malu Bechelli” aquí les va lo que aprendí después... Lee D 🌷 -
-
🌺🍜Coliflor en crema🍽🍵
Es sencilla y es ligera para nuestra digestión(Es más sencilla hacerla que decir como se hace jejeje ) no se preocupen si ven muchas letras ;) Sandry Cruz♡ -
Ceviche de salchichas
Es una comida saludable por sus vegetales y sobre todo fresca para este verano tan caliente. Porque se puede considerar una comida completa, si la comes con tostadas de maíz...cuando era una niña mi mamá deseaba prepararnos ceviche, pero esto se hacía con pulpa de pescado o camarón (el cual no lo comemos por mandamiento)y no teníamos, fue entonces que al acordarse que mis hermanos preparaban salchichas con limón y salsa picante, y se le ocurrió hacernos ceviche de salchichas😋😋😋😋quedo riquísimo. Y ahora que ya tenemos nuestra propia familia, se volvió costumbre para nosotros. Disfrutenla.Diana G Llanes
-
Pollo !!! O gallina
Una receta de familia rica y muy fácil de hacer pocos ingredientes pero mucho sabor 🥰 Iris reyes catracha 🇭🇳
Más recetas
Comentarios (3)