Como señalábamos con anterioridad, la receta es muy simple. Sólo debemos procurar tener todos los ingredientes. Las galletas saladas se pueden conseguir en varios supermercados en distintas marcas, variados sabores y formatos, y el salmón ahumado con tu distribuidor local.

Untamos la galleta con queso crema a gusto, para luego agregar una cama de lechuga (Rúcula o berros son también una muy buena opción) y sobre ella colocamos pequeños trozos de salmón ahumado en caliente. Para finalizar, adornamos con alcaparras.