Budín de pan a la naranja🍊

🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Mi primer budín de pan😄 receta de mi abuela💜 #LaCocinaNosUne
Budín de pan a la naranja🍊
Mi primer budín de pan😄 receta de mi abuela💜 #LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
Acaramelar un molde (yo usé una tortera de 24cm) reservar
- 2
Cortar el pan en trocitos pequeños, aparte entibiar la leche junto con el azúcar y la ralladura, volcar sobre el pan y revolver bien, dejar reposar por 15min. Pasado el tiempo escurrir un poco el líquido del pan, en un recipiente batir ligeramente los huevos y añadirlos a la mezla anterior. Mezclar muy bien.
- 3
Volcar todo en el molde y llevar a horno a 180° grados a baño maría por aproximadamente 45 minutos. Dejar entibiar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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