Unas albóndigas muy ricas y fáciles de hacer.

La verdad fue improvisado, me apetecía hacer algo diferente y quedo buenísimo os la recomiendo!

La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Mira tenía las verduras del caldo de pollo. Y me sobró un poco de carne picada de cerdo. Así que con las verduras hice la salsa y con la carne unas albóndigas.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

EXCELENTE DÍA !!!!!Les comparto unas ricas albóndigas de carne de res muy ricas, espero les ayude y guste .Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #Salado

Os dejo una receta consiste en albóndigas fritas y guisantes con cebolla al azafrán, espero que os guste.

Estás albóndigas quedan muy jugosas y la salsita está para mojar pan.😋

Una receta tan fácil como deliciosa. Si queréis ver el video de como las preparé, aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/48a7SY_zF8s

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Receta para tupper. Albóndigas a la cerveza. Sigo agradablemente forzado a comer de tupper de vez en cuando. Así que este domingo me pillé la bici, me fuí hasta un super donde hacen unas albóndigas increíbles (el supermercado Cámara en Matola (Elche) y compré una albóndiga grandota.Ya en casa, con la radio puesta y paciencia hicimos un montón de albóndigas más pequeñitas.

Un auténtico y clásico guiso de carne en el que te vas a poner las botas a pringar pan, ¡Cuánta más salsa mejor!

Las albóndigas son un clásico de la cocina tradicional que tiene orígenes en distintas culturas alrededor del mundo, desde el Medio Oriente hasta Europa. La versión con cerveza, popular en muchas regiones de España y también en países centroeuropeos, combina la jugosidad y sabor intenso de la carne con el toque amargo y aromático que aporta la cerveza. Esta bebida no solo realza el sabor, sino que también ayuda a que la carne quede más tierna. Así, las albóndigas a la cerveza se han convertido en un plato reconfortante y lleno de historia que hoy te invito a preparar con esta receta casera.↘️↘️Espero que os guste! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋

Una de las recetas básicas que hago en casa , son las albóndigas en salsa de cerveza . quedan súper ricas y fácil de hacer . #LasRecetasDeCookpad

Me apetecía hacer albóndigas pero no tenía mucho arreglo así que he comprado la carne y he improvisado estas albóndigas en salsa de cerveza fáciles de hacer

Estas albóndigas al igual que las otras que puse anteriormente no van fritas, se forman las bolitas y se echan directamente en la salsa, pero por supuesto que pueden freírse antes. Yo las he preparado algunas veces pasándolas solo por harina, otras también por huevo batido y a continuación se ponen a freír, finalmente se añaden a la salsa.Si las hacemos de esta forma necesitarán menos tiempo de cocción. Quedan riquísimas, solo que por aquello de ahorrar calorías las hago sin freír.COMENSALES: no sé, pondré 6, pero no se exactamente para cuantos, yo lo hago para 2, así congelo el restante y ya tengo para otros dias.

Estás albobdigas quedan riquísimas, y lo rápido que las tenemos hechas. Yo como siempre digo tiro de congelador que las tengo formadas y congeladas. Así en un día de agobio también podemos comer rico en poco tiempo.Receta lV de abril#calendario2026

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://youtu.be/akBobvBAx7A y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Con medio paquete de pollo que no me dio tiempo de congelar, aproveche a picar la carne y hacer unas rapididissísimas albóndigas