Tarta de arvejas y verduras! 😀🍽
Paso a paso
- 1
Encender el horno para que se caliente.
- 2
Freír la cebolla cortada en cudritos el ajo el morrón y la sal. Cuando la cebolla este tierna echamos la zanahoria rallada el caldo y condimentos. Agregamos un chorrito de agua y dejamos 5 minutos a fuego mínimo.
- 3
Retiramos del fuego y ponemos en un bol junto con las arvejas, y el choclo.
- 4
Revolvemos bien, agregamos la harina y el huevo batido. Reservar un poquito de huevo para pincelar.
- 5
En una tartera ya aceitada colocamos la masa pascualina.
- 6
Y ponemos el relleno.
- 7
Cortamos tiritas con la masa sobrante y ponemos sobre el relleno. Pincelamos con huevo.
- 8
Y llevamos a horno fuerte por 20 minutos. O hasta que este doradita. Si tienen tiempo pueden cocinarla a horno medio más tranqui. Yo la hice súper apurada por eso la cocine a horno fuerte. 🤗
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