Tortilla de papa con jamón
Paso a paso
- 1
Pelas las papas, cortar en cuadraditos y freír
- 2
Agregar las especias, los 6 huevos, el jamón cortado y mezclar
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite o en mi caso use aceite de oliva en spray poner la mezcla a fuego medio (Tapar así se cocina más rápido)
- 4
Una vez que muevan el sartén y vean que la mezcla no se mueve tanto agarra un plato para ayudarse y dar vuelta la tortilla, cocinar del otro lado y listo.
- 5
Tips: mientras más huevo usen mejor va a quedar la tortilla. (Sale más jugosa y no seca)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Penélope Torres le encantará ver cómo quedó.
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